Щи в казане на мангале

Щи в казане на мангале

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Щи, приготовленные на природе в казане на мангале, — это нечто бесподобное! Такой насыщенный вкус и аромат никого не оставят равнодушным!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры58г
    72.50% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории741кКал
    30.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
A
arossichin89

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мангал распалить. Поставить казан в кольцо для казана, прогреть. Добавить растительное масло, нарезанные лук и морковь, обжарить.

    Мангал распалить. Поставить казан в кольцо для казана, прогреть. Добавить растительное масло, нарезанные лук и морковь, обжарить.

  • Шаг 2 Свинину нарезать кусочками (лучше выбрать свинину на косточках). Положить в казан, обжарить с овощами.

    Свинину нарезать кусочками (лучше выбрать свинину на косточках). Положить в казан, обжарить с овощами.

  • Шаг 3 Влить воду.

    Влить воду.

  • Шаг 4 Добавить нарезанные картофель и капусту, специи.

    Добавить нарезанные картофель и капусту, специи.

  • Шаг 5 Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 10 минут.

    Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 10 минут.

  • Шаг 6 Посолить.

    Посолить.

  • Шаг 7 Добавить нарезанную зелень лука и укропа.

    Добавить нарезанную зелень лука и укропа.

  • Шаг 8 Подавать со сметаной и свежим хлебом. На свежем воздухе на пикнике такое первое блюдо будет весьма кстати!

    Подавать со сметаной и свежим хлебом. На свежем воздухе на пикнике такое первое блюдо будет весьма кстати!

Оценить52
0

Автор рецепта

Настя НиколаеваНастя Николаева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Натусик 🌻
    Натусик 🌻

    Варить 10 минут????? 😱😱😱 Какие же это щи????? А как же наваристый бульон????

    • Elena1639
      Elena1639

      что так мало щей, на фото на 1-2 порции всего( и мяса пожалели. Томат и\или помидоры вы всегда не кладете в щи?

      Оставить комментарий