Видеорецепты по теме
Буйабес
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Пищевая ценность порции
531
кКалл
22%
| Белки | 50 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
12 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 3 зубчика |
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Салатник 130 мм
307 руб.
Ложка разливная GrandCHEF, Tescoma 428270
1188 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Половник, NADOBA, серия KAROLINA
859 руб.
Тарелка десертная 16см Ziggy
1000 руб.
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
1199 руб.
Салатник-боул VEGAN D 200
735 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Салатник 160 мм
378 руб.
Приправы для первых блюд
185 руб.
Салатник-боул Исландия D 200
735 руб.
Супник-боул Аляска D160
595 руб.
Салатник LAR 15 см, голубой
225 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
735 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
На весь экран
шаг 2
Хека ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и очистите. Нарежьте на порционные кусочки.
На весь экран
шаг 3
Креветки магаданские ТМ «Магуро» также разморозьте, отделите панцири.
На весь экран
шаг 4
Залейте панцири 1,5 л воды, добавьте лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и оставьте на огне на 15 минут, после чего процедите бульон.
На весь экран
шаг 5
Нарежьте лук репчатый, лук-порей, корень сельдерея, фенхель тонкой соломкой. Овощи обжарьте.
На весь экран
шаг 6
Далее добавьте в сотейник измельченный чеснок и нарезанные томаты, влейте стакан воды. Варите все вместе минут 20.
На весь экран
шаг 7
Добавьте в сотейник бульон от креветок, соль, перец.
На весь экран
шаг 8
Добавьте в суп нарезанного на кусочки хека, варите минут 10–15.
На весь экран
шаг 9
За пару минут до готовности положите в суп креветки и мелко нарезанную зелень.
На весь экран
шаг 10
Готовый суп подавайте с любимой зеленью. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
