Рулет из лаваша с сайрой «Мимоза»

04 июня 2019

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рулет из лаваша с сайрой ТМ «Капитан Вкусов» — это очень быстрая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которую можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Или взять с собой и перекусить на природе, пока готовится шашлык.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лаваш тонкий1упаковка
укроп свежий1пучок
сайра консервированная ТМ «Капитан вкусов»1банка
яйца куриные3шт.
сыр плавленый2ст. л.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
чеснок1зубчик

Пищевая ценность

Белки25г
27.78% от дневной нормы
Жиры25г
31.25% от дневной нормы
Углеводы42г
14.00% от дневной нормы
Калории478кКал
19.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовим начинку. Выкладываем сайру ТМ «Капитан вкусов» в миску без жидкости, мнем вилкой.
Шаг 2
Мелко режем зелень и делим на 3 части.
Шаг 3
Плавленый сыр перемешиваем с 2 ст. ложками майонеза и выдавленным через пресс зубчиком чеснока.
Шаг 4
Вареные яйца натираем на терке. Начинка готова!
Шаг 5
У меня длинный и тонкий лаваш, который я разделила на 3 части. Берем 1 часть лаваша (без дырочек) и смазываем сырной начинкой. Посыпаем укропом.
Шаг 6
Накрываем вторым слоем лаваша. Смазываем майонезом, кладем рыбу и посыпаем зеленью.
Шаг 7
Накрываем 3 слоем лаваша, смазываем майонезом, кладем тертые яйца и посыпаем зеленью. Даем лавашу с начинкой немного отлежаться (минут 10) и пропитаться. Лаваш будет мягче, и его удобнее сворачивать в рулет.
Шаг 8
Сворачиваем аккуратно лаваш в рулет.
Шаг 9
Чтобы удобнее было есть рулет, разрезаем его на 2 части и заворачиваем в пленку или кладем в пакетик для еды, убираем в холодильник на 2–3 часа.
Шаг 10
Затем разрезаем рулеты на порционные части и подаем или берем с собой.
Шаг 11
Приятного аппетита!