
Пирог с джемом и орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На пикнике тоже хочется сладкого. Предлагаю взять с собой на пикник вкусный пирог из песочного теста с джемом и грецкими орехами. Пирог получается большим, и его хватит на большую компанию. Мне кажется, что очень вкусно будет есть такой пирог вместе с чаем от Татьяны S: ссылка на рецепт Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука500г
- маргарин сливочный250г
- сахар1стакан
- сметана 10%2ст. л.
- сода1ч. л.
- ванилин1щепотка
- Начинка
- джем300г
- грецкие орехи1стакан
- Для посыпки
- лен семена2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории627кКал26.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченный маргарин растереть с сахаром и ванилином. - Шаг 2
Добавить яйца и сметану, взбить до однородности. - Шаг 3
Постепенно всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто. - Шаг 4
Тесто разделить на две неравные части. Тесто положить в холодильник на 1 час: больший кусок — в холодильную камеру, а меньший — в морозилку. - Шаг 5
По истечении времени достать из холодильника больший кусок теста. Раскатать его в прямоугольный пласт на подпыленном мукой столе. - Шаг 6
С помощью скалки выложить тесто на противень. У меня большой противень размером 30х40 см. - Шаг 7
Смазать поверхность пласта джемом. Также можно любым повидлом или густым вареньем. - Шаг 8
Орехи измельчить в крупную крошку и посыпать поверх джема. - Шаг 9
Достать из морозилки меньшую часть теста. Натереть его на мелкой терке, распределяя по всей поверхности пирога. Поставить противень в духовку, разогретую до 180–, на 35–40 минут. Пирог должен слегка зарумяниться. - Шаг 10
Посыпать поверхность пирога семенами льна. - Шаг 11
Готовый пирог достать из духовки. Остудить в форме. - Шаг 12
Можно еще теплым нарезать на кусочки — прямоугольники или квадраты. - Шаг 13
Берем пирог с собой на пикник и едим на природе вместе с чаем, компотом или другим напитком. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Дерматолог назвал частые причины выпадения волос

Как замораживать блины с начинкой и без? Шеф-повар предупредил о самых досадных ошибках: "Превращаются в кисель"

Гастроэнтеролог призвал не пичкать детей таблетками для витаминов



















Комментарии
2Тёртый пирог-это моё детство 🎒 и тёплые воспоминания маминой 👵 выпечки 🍰 по выходным))) 💛
вкусняха=утащила