Мятно-апельсиновый крюшон

Мятно-апельсиновый крюшон

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Продумывая меню для пикника, каждая хозяйка должна позаботиться не только о вкусной еде, но и о полезных напитках. Предлагаю вашему вниманию яркий бодрящий напиток — крюшон. Крюшон в переводе с французского означает кувшин, он подается в кувшине или специальной чашке — крюшоннице — вместе с фруктами. Крюшоны бывают алкогольные и безалкогольные. Все они делаются на основе фруктов, ягод или ассорти; в алкогольные добавляется шампанское, вино, крепкий алкоголь, а в безалкогольные — минеральная или сладкая газированная вода. Перед употреблением крюшон нужно хорошо охладить, пьют его через трубочку. Угощайтесь! Это вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории278кКал
    11.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Апельсины вымыть, обсушить. Снять с апельсинов цедру.
    Апельсины вымыть, обсушить. Снять с апельсинов цедру.
  • Шаг 2 Один апельсин очистить от кожуры, нарезать кружками и разобрать на дольки, выбирая семена и отрезая грубые волокна.
    Один апельсин очистить от кожуры, нарезать кружками и разобрать на дольки, выбирая семена и отрезая грубые волокна.
  • Шаг 3 Из двух других апельсинов выжать сок.
    Из двух других апельсинов выжать сок.
  • Шаг 4 Мяту вымыть, обсушить, нарезать крупно.
    Мяту вымыть, обсушить, нарезать крупно.
  • Шаг 5 В глубокую стеклянную миску сложить нарезанный апельсин, веточки мяты, цедру, засыпать сахаром.
    В глубокую стеклянную миску сложить нарезанный апельсин, веточки мяты, цедру, засыпать сахаром.
  • Шаг 6 Залить смесь апельсиновым соком, перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов. Одновременно с фруктами поставить в холодильник для охлаждения минеральную газированную воду (1,5 или 2 л).
    Залить смесь апельсиновым соком, перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов. Одновременно с фруктами поставить в холодильник для охлаждения минеральную газированную воду (1,5 или 2 л).
  • Шаг 7 По истечении времени достать чашку с фруктовой смесью и залить холодной газированной водой.
    По истечении времени достать чашку с фруктовой смесью и залить холодной газированной водой.
  • Шаг 8 Перелить крюшон в банку. Если напиток берется на пикник, то перелить в объемный термос с широкой горловиной.
    Перелить крюшон в банку. Если напиток берется на пикник, то перелить в объемный термос с широкой горловиной.
  • Шаг 9 На пикнике наслаждаемся изумительным вкусом. Крюшон обычно подается в бокалах на ножках, на пикнике можно подать в стаканах. Пить через трубочку. Угощайтесь! Приятного аппетита! Веселого лета!
    На пикнике наслаждаемся изумительным вкусом. Крюшон обычно подается в бокалах на ножках, на пикнике можно подать в стаканах. Пить через трубочку. Угощайтесь! Приятного аппетита! Веселого лета!
Оценить52
0

Автор рецепта

SimonaSimona,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • СШ
    Стас Шишков

     я немного не понял в 5 шаге, пишите про цедру , на фото как будто она на терке, но про нее вы ничего раньше не говорили

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Вкусный и освежающий напиток получился!😋😍👍🍹

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

         Уважаю домашние лимонады, сама часто делаю 👍

        Оставить комментарий