+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
11636
3
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
17227
2
Реклама
Реклама

Овощное рагу

Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
128411 ed4 square100
Овощное рагу
Овощное рагу
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тем, кто на диете, предлагаю вкуснейшее рагу из легких овощей!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
255
кКалл
10%
Белки10 г
Жиры1 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кочан
2 шт.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
2 пучка
по вкусу
по вкусу
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты нашинковать и постепенно добавлять в сковородку с маслом. Добавить постепенно баклажан, лук, морковь, кабачок, капусту, специи, соль, зелень. Постоянно перемешиваем, тушим под крышкой.
Все ингредиенты нашинковать и постепенно добавлять в сковородку с маслом. Добавить постепенно баклажан, лук, морковь, кабачок, капусту, специи, соль, зелень. Постоянно перемешиваем, тушим под крышкой. 
На весь экран
шаг 2
Подать порционно с хлебцем. По желанию добавить отваренный картофель. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
kuzmicevavala4
kuzmicevavala4
18.06.2019 16:32:59

Вкусное рагу, готовила недавно такое. Сейчас начался сезон кабачков, так я все тушу с кабачками- получается легкое и сочное блюдо. Очень нравятся кабачки тушенные с грибами ( я даю шампиньоны)Луковицу и морковь мелко порубите, обжарьте до мягкости.
Крупные шампиньоны разрежьте пополам, маленькие оставьте целыми. Добавьте грибы в сотейник, продолжайте обжаривать.
Остальные овощи нашинкуйте крупными кусками, закиньте в сковородку.
Потушите в собственном соку десять минут.
Чеснок мелко порубите ножом, смешайте со сметаной, поперчите по вкусу.
Влейте сметану в сотейник, перемешайте. Тушите все еще десять минут.
Крышкой не накрывайте, пусть выпарится лишняя жидкость.
По желанию за несколько минут до конца готовки блюдо можно посыпать тертым сыром, получится аппетитная корочка.
Источник: https://woman365.ru/recipes/tushenye-kabachki-s-ovoshhami/