Маринованные огурцы с наршарабом
Описание рецепта
Эти огурчики — просто бомба!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие6кг
- укроп свежийпо вкусу
- вишневые листья1горсть
- соль морская1горсть
- виноградный сок3л
- соус наршарабпо вкусу
- уксус 9%1стакан
- вода3бутылка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории213кКал8.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Моем огурцы, срезаем лишнее, на дно банок укладываем укроп, листья вишни, специи. Заливаем кипятком и даем постоять 10 минут.
- Шаг 2
Укроп лучше купить свежий.
- Шаг 3
Вот такие они — соки и соусы с уксусами. Варим из всего этого с водой, лавровым листом, солью и сахаром рассол. Специи добавляем по вкусу. Заливаем воду и ставим в духовку.
- Шаг 4
Запекаем 35 минут при 180°C.
- Шаг 5
Укутываем и оставляем до утра. Это потрясающе. У меня вышло 6 банок по 2 л. Всем вкусняшек.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
Комментарии
2непонятный рецепт что запекаем?
Отлично! 💁💯