Творожные пирожки с вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусные и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог100г
- яйца куриные1шт.
- сахар1.5ст. л.
- соль2щепотка
- молоко2ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- мука210г
- разрыхлитель1ч. л.
- Для смазывания
- сливочное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Творог растереть с яйцом, сахаром и солью. - Шаг 2
Добавить растительное масло, молоко. Перемешать. - Шаг 3
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. - Шаг 4
Замесить мягкое тесто. Тесто очень легкое в работе и не липнет к рукам. Накрыть тесто полотенцем и оставить отдохнуть на 20 минут. - Шаг 5
Пока тесто отдыхает, делаем начинку. Вишню промыть, удалить хвостики и косточки. В ингредиентах указан вес вишни без косточек. - Шаг 6
Добавить сахар и крахмал. Хорошо перемешать. - Шаг 7
Разогреть духовку до 180°C. От теста отрываем нужный кусочек. Кусочек теста раскатываем и кладем начинку. - Шаг 8
Защипываем удобным способом. Формируем пирожки. У меня пирожки напоминают вареники. - Шаг 9
Отправляем пирожки на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. - Шаг 10
Достаем готовые пирожки и горячими смазываем сливочным маслом. - Шаг 11
Накрыть полотенцем и дать постоять 5–10 минут. - Шаг 12
Пирожки можно подавать. - Шаг 13
Приятного аппетита!
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
11Лепились легко👌, ничего 🍒не вытекло, тесто тонкое и вкусное!😋 И хотя мы предпочитаем классические пухлые пирожки с вишней. эти тоже слопали с удовольствием, еще горячими, с холодным молочком! Спасибо, Светочка, за вкусняшки!💕😘
Светлана,как и обещала ,отзыв о пирожках,просто ужас!я ещё и приготовила сразу тройную порцию,подумала что одной будет мало!вчера испекла,сегодня муж все отнёс на мусорку :-(((Когда сделала тесто,уже было понятно,что будет не вкусно,слишком много муки,творожного вкуса не было совсем,к утру пирожки стали совсем не съедобными,тесто твёрдое,плотное,вообщем сплошное расстройство,начинка вся вытекла,очень жаль потраченного времени и конечно же продукты!!!!вот насколько был вкусный отрывной пирог из кабачков,делала его вчера второй раз,настолько в противовес ему,ужасные пирожки
Светлана, пирожки прекрасные!!! Поздравляю с РД😘🤗❤️👌🔥
Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным и великолепным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Класс!👌🏻