Творожно-морковный десерт на завтрак

Смешать творог со сметаной и сахаром и пробить погружным блендером. Я люблю творог, но не люблю крупинки в нем.

Грецкие орехи измельчить.

Морковь натереть на мелкой терке, добавить мед, орехи и лимонную цедру (или корицу). Все тщательно перемешать.

Можно просто смешать творожную и морковную массы, а можно красиво уложить слоями, а сверху полить сиропом любимого варенья, посыпать орехами и цедрой.

С черным кофе просто отлично! Приятного завтрака!