Молодой картофель со спаржей и чесноком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Это сказка — молодая картошечка с чесночными стрелками, творогом и спаржей в японской посуде под соевым соусом. Просто невероятно вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель молодой500г
- творог 2%200г
- сметана жирная3ст. л.
- чеснок молодой25стебель
- спаржа зеленая23шт.
- соевый соус100г
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории523кКал21.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картошечка чистенькая, когда молодая, мыть особо и чистить не нужно. Кладем в кипящую воду, солим и варим 15 минут. - Шаг 2
Пока варится картошка, тушим на сковородке минут 5–7 ростки чеснока, спаржу и грибы. - Шаг 3
Приправляем картошку сметаной жирной. - Шаг 4
Приправляем соевым соусом и творогом, добавляем специи. Приятного всем. Это ну очень вкусно!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
