Спаржа в соевом соусе

Салат с соевой спаржей

Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно приготовить и из той, что продается

Лапша по-азиатски с креветками, шампиньонами и спаржей

Подойдут практически любые овощи — морковь, цукини, кабачок или сладкий перец, жарить их лучше на растительном масле без яркого запаха или смешать арахисовое масло и несколько капель кунжутного — блюдо приобретет настоящий азиатск

Треска по-азиатски, жаренная с овощами

Главное в азиатской кухне — последовательность добавления ингредиентов, они отправляются в вок в том порядке, в каком доходят до готовности. Сахар можно заменить кленовым сиропом или медом, а кинзу — зеленым луком или базиликом.

Овощной салат по-корейски

Существуют много различных способов приготовления корейских салатов. Наверно, корейцы знают особый секрет приготовления таких салатов и поэтому всегда скептически относятся, когда другие готовят эти закуски. Нашей семье нравится т

Молодой картофель со спаржей и чесноком

Молодой картофель с чесночными стрелками и спаржей — одно из тех сочетаний, которые удивляют простотой и вкусом одновременно. Творог и сметана дают кремовую заправку, а соевый соус добавляет глубину — без лишних специй и сложных м

Тыквенная запеканка из пасты с овощами и вяленой сливой

Когда просто паста уже немножко надоела, можно сделать тыквенную пасту-запеканку) Быстро, просто, очень вкусно. И выглядит по-осеннему красочно и сочно! Сливы сделаны по рецепту автора Победы «Брускетты с вяленой сливой» — это оче

Морские гребешки в кунжуте

Гребешки в кунжуте готовятся быстро, но результат выглядит ресторанно. Хрустящая корочка, сочная середина и яркие овощи — всё вместе выходит легко и эффектно.

Спаржа с креветками, имбирной заправкой и лаймом

Острая, ароматная, с кислинкой лайма — эта спаржа с креветками готовится быстро и не требует никакого гарнира. Имбирная заправка на кунжутном масле делает вкус объёмным, а зелёный лук и кунжут добавляют лёгкость.

Фучжу с вишневым соусом

Предлагаю вашему вниманию необычную, но очень интересную то ли закуску, то ли гарнир из фучжу. В России и Казахстане фучжу ошибочно называют «соевая спаржа», но к настоящей спарже никакого отношения не имеет, однако в ингредиентах

Теплый салат с филе дорады

Салат собирается слоями и подаётся с лёгким дымным ароматом — это не просто еда, а небольшое застольное шоу. Два соуса дают неожиданный контраст: сливочный йогуртовый и кисло-сладкий соево-медовый.

Паста со спаржей и молодым горошком

Несколько дней назад мне в магазине попалась на глаза замечательная спаржа по сходной цене. Купить - купила, а что с ней делать не знала:) Почитав другие рецепты и уточнив, что завалялось в холодильнике, пришла к такому рецепту. Г

Вок с весенними овощами и креветками

Не так давно Ирина открыла сезон спаржи 2014[ Своим рецептом хочу поддержать Ирочку[ Пусть всегда будет вкусно[

Мясная запеканка с фетой и овощами

Красивое, диетическое блюдо, отлично подходящее для вечеринки или праздничного ужина. Нежное куриное филе и фета обеспечивают лёгкость и хорошее настроение после трапезы, а удачное сочетание овощей и приправ создают неповторимый в

Утка по-пекински. Мой вариант

Этот вариант утки по-пекински у меня получается без лишних сложностей: мясо выходит сочным внутри и хрустящим снаружи, а тушёные овощи с соевым соусом дают нужный баланс.

Салат из баклажана, лука-порея и спаржи

Вместо порея можно взять репчатый лук, лук-шалот или зеленый лук.

Чапче

Это мой первый в жизни пост, поэтому не судите строго)). Обожаю готовить, особенно корейскую пищу. Чапче - очень красочное и ароматное, оно украсит ваш стол и подойдет для компании из 4-6 человек как закуска или основное блюдо. 22

Салат с козьим сыром

Я бы назвала этот салатик «дамским».Он необычайно легкий и вкусный! Для гурманов и любителей фьюжн. Специально не указывала кол-во продуктов, так как каждый сам может варьировать состав, и отдать предпочтению любимому продукту. Я

Желудочки по-корейски. Рецепт №6.

Продолжаем тему корейской кухни. Очень вкусное и легкое блюдо. Особенно понравится тем, кто любит куриные желудочки…и… корейскую кухню)))

Грибной супчик с морской капустой и телятиной

Мне нравятся японские супы — лёгкие, ароматные, с умами от соусов. Этот суп получился именно таким: телятина даёт плотный бульон, грибы и спаржа — текстуру, а морская капуста в финале — характерный морской вкус. Соевый и рыбный со

Лапша-удон с курицей и креветками

Это домашний рецепт,без претензий на аутентичность.Овощи остаются немного хрустящими,а мясо вполне успевает приготовиться.Набор овощей ограничивается только вашей фантазией.Очень вкусное и сытное блюдо!Предложенного набора продукт

Куриная грудка в соевом соусе со спаржей

Муж попросил что-нибудь быстрое и вкусное — и этот ужин появился буквально из того, что было под рукой. Курица с кунжутом, спаржа и соевый соус сложились в блюдо, которое теперь готовлю без повода.

Теплый салат с шиитаке

Спаржа с грибами — сочетание, которое не надоедает. Здесь всё просто: тушёная спаржа, обжаренные шиитаке с черри и лук на листьях салата. Заправила оливковым маслом — и получилось по-ресторанному.

Салат из моркови и рисовой лапши фунчеза по корейски

Когда совсем нет времени, а хочется чего-то острого и нетривиального, этот салат выручает лучше всего. Морковь, фунчоза, горячее масло с перцами — всё вместе даёт тот самый корейский вкус: пряный, с лёгкой кислинкой и насыщенным а

Суп из неочищенного и дикого риса со спаржей

Спаржа является одним из богатейших источников фолиевой кислоты, которая помогает поддерживать низкий уровень гомоцистеина в крови. Высокий уровень гомоцистеина связан с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Салат из спаржи с кунжутом

В этом салате лучше использовать тайскую мини-спаржу, вместо устричного соуса можно добавить рыбный соус Nam Pla, хотя устричный предпочтительней.