Реклама
Юлия Высоцкая
Кутабы — это оригинальные лепешки с начинкой. Это истинно азербайджанское блюдо с мясной начинкой, хотя можно делать и с сыром, и с грибами, и даже сладкие. Классический рецепт — с потрохами и мясом.
| Белки | 20 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 46 г |
| 100 г |
| 150 г |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 100 г |
| 1 стакан |
| 1 горсть |
| 1 ст. л. |
Не знаю по какой логике данное блюдо названо кутабом, но азербайджанские кутабы готовятся и выглядят совершенно иначе.