+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Турецкие слойки с курицей

Турецкие слойки с курицей
Турецкие слойки с курицей
Турецкие слойки с курицей
Турецкие слойки с курицей
Турецкие слойки с курицей
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Слойки из тоненьких листов теста фило. Получается минимум теста и максимум начинки из куриного филе. Готовые слойки с чуть хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Пищевая ценность порции

413
кКал
17%
Белки28 г
Жиры17 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 пластов
2 шт.
100 мл
1 шт.
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе промыть, обсушить салфеткой и сделать фарш.
Куриное филе промыть, обсушить салфеткой и сделать фарш.
На весь экран
Помидор и лук нарезать мелким кубиком.
Помидор и лук нарезать мелким кубиком.
На весь экран
На растительном масле обжаривать лук в течение 1 минуты.
На растительном масле обжаривать лук в течение 1 минуты.
На весь экран
Добавить измельченный помидор и уварить до загустения пару минут.
Добавить измельченный помидор и уварить до загустения пару минут.
На весь экран
Добавить куриный фарш и обжарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить куриный фарш и обжарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
Далее влить сливки и уварить до загустения. Начинка готова.
Далее влить сливки и уварить до загустения. Начинка готова.
На весь экран
Взять два листа тесто фило и положить один на другой. Выложить по краю теста начинку.
Взять два листа тесто фило и положить один на другой. Выложить по краю теста начинку.
На весь экран
Скрутить в рулетик.
Скрутить в рулетик.
На весь экран
Затем скрутить в улитку. Начинки лучше много не класть, иначе все развалится. Таким образом собрать четыре улитки.
Затем скрутить в улитку. Начинки лучше много не класть, иначе все развалится. Таким образом собрать четыре улитки.
На весь экран
Переложить в сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки на сливочном масле.
Переложить в сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки на сливочном масле.
На весь экран
Подавать со сметаной, посыпав зеленым луком и полив растопленным сливочным маслом.
Подавать со сметаной, посыпав зеленым луком и полив растопленным сливочным маслом.
На весь экран
Соблазнительный разрез слойки со сметаной.
Соблазнительный разрез слойки со сметаной.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Дарья Колосова
Дарья Колосова
1 год назад

Спасибо за рецепт!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Отличные слойки)))😋😋😋

Натали
Натали
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Да, спасибо 😊 нам понравились 😋😋🌸🌼

somova40
somova40
1 год назад

Можно заменить на слоеное тесто?

Натали
Натали
1 год назад
somova40,

Думаю, можно. Раскатать тесто тонко. 😊