Маффины на Хеллоуин
Подготовка
30 минут
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Важно отдельно смешивать сухие и влажные ингредиенты. Корицу можно заменить ванилью или кардамоном.
Из телепередачи
Маффины на Хеллоуин от 31 октября 2019Пищевая ценность порции
337
кКалл
14%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 40 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 330 г |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
| 50 мл |
| 150 мл |
| 150 г |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/11
Предварительно запечь тыкву.
На весь экран
шаг 2/11
В миске смешать муку, корицу, разрыхлитель и сахар. Посолить.
На весь экран
шаг 3/11
В чашу для взбивания добавить яйцо, тыкву, масло и молоко. Взбить венчиком.
На весь экран
шаг 4/11
В смесь добавить сметану, перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 5/11
Жидкие ингредиенты влить к сухим, быстро вымешать тесто. По структуре оно должно быть рыхлым.
На весь экран
шаг 6/11
Каждую формочку для выпечки заполнить готовым тестом на 2/3 от объема.
На весь экран
шаг 7/11
Разогреть духовку до 200°С, выпекать маффины в течение 15–17 минут.
На весь экран
шаг 8/11
Перед украшением остудить маффины и достать их из формочек.
На весь экран
шаг 9/11
Верхушку маффина украсить ганашем из белого шоколада. Равномерно распределить его с помощью лопатки.
На весь экран
шаг 10/11
Ганаш из темного шоколада налить сверху тонкими кругами, затем зубочисткой соединить полосы, таким образом сделать рисунок в виде паутины.
На весь экран
шаг 11/11
Перед подачей дать ганашу застыть.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Супер! Вкусно и просто 👌🎃