+ 1000
+ 1000

Холодец из цыплят по-домашнему

Холодец из цыплят по-домашнему
Холодец из цыплят по-домашнему
Холодец из цыплят по-домашнему
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого холодца очень прост, ингредиенты хорошо сбалансированы, специи можно класть любые, какие вы предпочитаете.

Чтобы бульон получился прозрачным, готовьте на тихом огне.

Пищевая ценность порции

533
кКал
22%
Белки47 г
Жиры37 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
12 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 тушки
1 шт.
1 головка
1 шт.
3 шт.
1 щепотка
2 щепотки
2 звездочки
2 л
1 упаковка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Цыплят разрезать пополам. Морковь, лук очистить. Чеснок кладу так, не очищая. Соль, перец, лавровый лист, гвоздика — все кладу в кастрюлю с тяжелым дном. Залить водой. Варить 2 часа на тихом огне.
Цыплят разрезать пополам. Морковь, лук очистить. Чеснок кладу так, не очищая. Соль, перец, лавровый лист, гвоздика — все кладу в кастрюлю с тяжелым дном. Залить водой. Варить 2 часа на тихом огне.
На весь экран
По готовности отделить мясо. Процедить бульон. Желатин бывает разный, выбирайте тот, к которому вы привыкли. Растворить в бульоне согласно инструкции на упаковке.
По готовности отделить мясо. Процедить бульон. Желатин бывает разный, выбирайте тот, к которому вы привыкли. Растворить в бульоне согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
Разложить мясо цыплят по тарелкам или выложить на большое блюдо, залить бульоном. Держать в холодильнике до застывания.
Разложить мясо цыплят по тарелкам или выложить на большое блюдо, залить бульоном. Держать в холодильнике до застывания.
На весь экран
Получается вот так: прозрачный холодец, бульон с овощным пряным вкусом.
Получается вот так: прозрачный холодец, бульон с овощным пряным вкусом.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Лялич
Лялич
1 год назад

Алекс, спасибо огромное за прекрасный рецепт. Было очень вкусно и очень просто.👏👏👏

Татьяна
Татьяна
1 год назад

Очень приятный рецепт и очень понравилась посуда - очень красивая подача!😋😋😍👏👏👏

Aleks
Aleks
1 год назад
Татьяна,

Благодарю Вас!🌹🔥🔥🔥

goi_61
goi_61
1 год назад

Спасибо за рецепт и фото. Делаю примерно также, только добавляю пару ложек сухого белого вина для пикантности.

Aleks
Aleks
1 год назад
goi_61,

Отличная идея!👌

shcherban.v.p
shcherban.v.p
1 год назад

Не отказался бы такую тарелочку на ужин!👍🏻

Aleks
Aleks
1 год назад
shcherban.v.p,

Всегда пожалуйста!

Lenoc_ka
Lenoc_ka
1 год назад

Посуда прикольная) А я варю в мультиварке, и без желатина получается. Спасибо, что напомнили про это блюдо)))

Aleks
Aleks
1 год назад
Lenoc_ka,

Благодарю Вас,🌹посуду красивую люблю.

Показать еще комментарии