Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Алруна23 минуты назад
Отличный рецепт! Готовлю по нему уже 2 года, и в этом году обязательно буду по нему готовить) пасхи получаются очень вкусными и нежными.
Кулич пасхальный заварной
suhrei.aksana1 час и 20 минут назад
А какого диаметра форма была использована ? Спасибо за ответ
Пирог с орехово-вишневой начинкой
Анастасия1 час и 32 минуты назад
очень вкусный гарнир!
Спасибо!
Салат из чечевицы с артишоками и фетой
Грушевый торт с кофейно-шоколадным кремом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В рецепте надо по 150г шоколадного и кофейного йогурта, но в наших краях такого зверья нет. Поэтому я использовала: 300 мл йогурта персик-абрикос, 1 ст.л. тертого шоколада, 1 ст.л. гранул(!) растворимого кофе, 2 пакета МакКофе (кофейный напиток 3 в 1).
Ингредиенты
- 3 яйца,
- 185 г сахара,
- 2 пакетика ванильного сахара (по 8 г),
- 75 г муки,
- 75 г крахмала,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 1 уп. любого желе (90 г), у меня - вишневое,
- 16 г желатина,
- по 150г шоколадного и кофейного йогурта,
- 2 ст.л рома,
- 3 ч.л. порошка какао,
- 800 мл жирных сливок (домашних),
- 5 мягких спелых груш (можно взять консервированные),
- шоколад для украшения.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Заварить желе согласно инструкции. Охладить, поставить в холодильник до тех пор, пока желе станет застывать.
На весь экран
шаг 2/7
Желатин растворить в 50 мл горячей воды.
Делаем крем. Йогурты смешать с 30 г сахара, ромом, какао. Добавить 600 мл сливок, желатин. Хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3/7
Взять разъемную форму. На дно уложить 1 тонкий корж. Половину желе выкладываем на корж, заполняем зазоры между коржом и формой.
Далее выкладываем 2-й корж, сверху и по бокам распределяем оставшееся желе.
Ставим в холодильник для застывания.
На весь экран
шаг 4/7
Взбить 200 мл сливок с 25 г сахара, ванильным сахаром. Покрыть бока торта, посыпать шоколадной стружкой. Ну и т.д. на Ваше усмотрение.
На весь экран
шаг 5/7
Бисквит охладить на решетке. Затем разрезать на 3 части: 2 тонких, а 3-я - потолще.
На весь экран
шаг 6/7
Яйца взбить со 130 г сахара, ванильным сахаром, 3 ст.л. горячей воды. Добавить просеянные муку, крахмал, разрыхлить. Все взбить. Выложить в разъемную, выложенную бумагой, и смазанную слив.маслом форму d 24 см. Поставить в нагретую духовку. Испечь. У меня на это ушло 25 мин.
На весь экран
шаг 7/7
Выложить на коржи в форме 1/3 крема.
Груши очистить от кожуры, сердцевины, разрезать на половинки. Выложить на крем. Поверх груш выложить 1/3 крема. Далее выкладываем толстый корж. Выливаем сверху остатки крема. Разравниваем поверхность. Ставим в холодильник для застывания. У меня на это ушло 3ч., но лучше поставить на ночь.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивая работа, а торт - бомба 😍pooh_lol😋😋😋
Молодчинка, Кошка-ма, рукодельница!
Я - не волшебник, я только учусь. Спасибо, Жанночка!