Суфле из свинины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежное, сочное и вкусное мясное суфле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- молоко500мл
- яйца куриные5шт.
- мускатный орех молотый1ст. л.
- сольпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо промыть. Обсушить. Нарезать кусками.
- Шаг 2
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Влить молоко. Добавить мускатный орех и соль. Перемешать.
- Шаг 3
Вбить яйца.
- Шаг 4
Перемешать до образования однородной массы. Оставить на 15–20 минут.
- Шаг 5
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить массу. Поставить в разогретую духовку.
- Шаг 6
Запекать при 200°C в течение 35–40 минут.
- Шаг 7
Достать из духовки. Разрезать на порционные куски.
- Шаг 8
Приятного аппетита!!!
Оценить34
0