+ 1000
+ 1000

Бутерброд с соусом из авокадо, помидорами и сулугуни

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Обязательно берите спелое авокадо. Йогурт можете заменить нежирной сметаной. Вместо кинзы отлично подойдет петрушка, базилик или мята.

Пищевая ценность порции

739
кКал
31%
Белки26 г
Жиры61 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
7 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
200 г
10 шт.
2 куска
Для соуса
1 шт.
½ шт.
¼ зубчика
½ шт.
1 пучок
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Авокадо разрезать, вынуть косточку, мякоть поместить в чашу блендера.
Авокадо разрезать, вынуть косточку, мякоть поместить в чашу блендера.
На весь экран

шаг 2/8

Туда же добавить сок половины лимона и чеснок.
Туда же добавить сок половины лимона и чеснок.
На весь экран

шаг 3/8

Мелко нарезать острый перец и кинзу, всыпать к авокадо. Добавить оливковое масло.
Мелко нарезать острый перец и кинзу, всыпать к авокадо. Добавить оливковое масло.
На весь экран

шаг 4/8

Все измельчить блендером, готовый соус выложить в миску. К нему добавить йогурт, перемешать.
Все измельчить блендером, готовый соус выложить в миску. К нему добавить йогурт, перемешать.
На весь экран

шаг 5/8

Разогреть сковороду-гриль с растительным маслом.
Разогреть сковороду-гриль с растительным маслом.  
На весь экран

шаг 6/8

Сулугуни нарезать на крупные ломтики, добавить на сковороду вместе с помидорами, обжарить.
Сулугуни нарезать на крупные ломтики, добавить на сковороду вместе с помидорами, обжарить.
На весь экран

шаг 7/8

Сыр снять со сковороды, на его место выложить хлеб, также обжарить.
Сыр снять со сковороды, на его место выложить хлеб, также обжарить.
На весь экран

шаг 8/8

На тарелку выложить хлеб, сверху соус, далее сыр и помидоры. Украсить бутерброды кинзой.
На тарелку выложить хлеб, сверху соус, далее сыр и помидоры. Украсить бутерброды кинзой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Наталья Гончарова
Наталья Гончарова
10 месяцев назад

это очень вкусно

tashechka1980
tashechka1980
1 год назад

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сыр сулугуни. Я живу во Франции, его здесь не найти, хотя очень его люблю. Заранее благодарна.