Флорианские цыплята

Флорианские цыплята

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нарядное, вкусное блюдо. Конечно же, опять французская кухня!

Цыплята сочные, очень ароматные, соус получился превосходный!

Подавать на стол можно в форме или порционно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки78г
    86.67% от дневной нормы
  • Жиры78г
    97.50% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории1237кКал
    51.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Две тушки красивых цыплят промыть, разрезать на порционные кусочки.
    Две тушки красивых цыплят промыть, разрезать на порционные кусочки.
  • Шаг 2 В форму для выпекания кладу цыплят, чеснок — пополам, не очищая, соль, перец, лавровый лист, оливковое масло. Все хорошо и нежно втереть в цыплят.
    В форму для выпекания кладу цыплят, чеснок — пополам, не очищая, соль, перец, лавровый лист, оливковое масло. Все хорошо и нежно втереть в цыплят.
  • Шаг 3 Нарезаю грушу, отправляю к цыплятам.
    Нарезаю грушу, отправляю к цыплятам.
  • Шаг 4 Мандарины — кружечками, переложить ими кусочки цыплят. Виноград слегка примять рукой и отправить туда же. Залить белым вином. Духовка — на 180°C, выпекаю 35–45 минут.
    Мандарины — кружечками, переложить ими кусочки цыплят. Виноград слегка примять рукой и отправить туда же. Залить белым вином. Духовка — на 180°C, выпекаю 35–45 минут.
  • Шаг 5 Достать из духовки. Вот такая красота!
    Достать из духовки. Вот такая красота!
  • Шаг 6 Я не стал сильно запекать. Если вы любите более зажаренных, добавьте время. Цыплята сочные, аромат потрясающий!
    Я не стал сильно запекать. Если вы любите более зажаренных, добавьте время. Цыплята сочные, аромат потрясающий!
  • Шаг 7 Можно подавать в форме или порционно. Соус из формы можно налить в сковородку, добавить пару ложек вина, уварить пару минут. Подать к цыплятам.
    Можно подавать в форме или порционно. Соус из формы можно налить в сковородку, добавить пару ложек вина, уварить пару минут. Подать к цыплятам.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

AleksAleks,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Elena Erlish
    Elena Erlish

     Изумительное блюдо! Подавала на Новый Год, легко, быстро, нарядно и все в восторге! Спасибо за науку!

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Быстро, вкусно и очень празднично получилось!😋👍👏👏👏

      • shcherban.v.p
        shcherban.v.p

         Вот это ужин! Люблю сладкие фруктовые соусы,можно добавить Чили ещё для остроты!🌶✌🏻

        • alla_33
          alla_33

           👍👍👍

          Оставить комментарий