+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ароматный фасолевый суп-пюре

Ароматный фасолевый суп-пюре
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный, остренький и очень вкусный фасолевый суп-пюре с сельдереем, яблоком и томатами.
 

Пищевая ценность порции

447
кКал
19%
Белки21 г
Жиры19 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
2 ст. л.
1 стручок
1 зубчик
1 шт.
3 шт.
150 г
1 шт.
600 мл
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Фасоль промыть, залить водой и оставить на ночь. На следующей день варим фасоль согласно инструкции.
Фасоль промыть, залить водой и оставить на ночь. На следующей день варим фасоль согласно инструкции.
На весь экран
На разогретом оливковом масле обжариваем нарезанные перчик чили и чеснок. Затем овощи удаляем, масло оставляем.
На разогретом оливковом масле обжариваем нарезанные перчик чили и чеснок. Затем овощи удаляем, масло оставляем.
На весь экран
На чесночном масле обжариваем лук до прозрачности.
На чесночном масле обжариваем лук до прозрачности.
На весь экран
К луку добавляем нарезанные стебли сельдерея. Можно добавить одно очищенное, нарезанное дольками кисло-сладкое яблоко. С яблоком суп будет еще вкусней.
К луку добавляем нарезанные стебли сельдерея. Можно добавить одно очищенное, нарезанное дольками кисло-сладкое яблоко. С яблоком суп будет еще вкусней.
На весь экран
Затем добавляем очищенные томаты в собственном соку и тушим 2–3 минуты под крышкой, не более. Не надо зажаривать яблоко и сельдерей.
Затем добавляем очищенные томаты в собственном соку и тушим 2–3 минуты под крышкой, не более. Не надо зажаривать яблоко и сельдерей.
На весь экран
Из кастрюли с приготовленной фасолью слить жидкость, и промыть фасоль под проточной водой. Выложить в чашу блендера и измельчить. Добавить к фасоли готовые овощи и снова измельчить блендером.
Из кастрюли с приготовленной фасолью слить жидкость, и промыть фасоль под проточной водой. Выложить в чашу блендера и измельчить. Добавить к фасоли готовые овощи и снова измельчить блендером.
На весь экран
Выложить пюре в кастрюлю. Добавить овощной бульон или воду, приправу по вкусу. Подсолить, добавить щепотку сахара и на маленьком огне, периодически перемешивая, довести суп до кипения.
Выложить пюре в кастрюлю. Добавить овощной бульон или воду, приправу по вкусу. Подсолить, добавить щепотку сахара и на маленьком огне, периодически перемешивая, довести суп до кипения.
На весь экран
Оставить суп томится под крышкой на 15 минут, а затем подавать к столу, украсив зеленью сельдерея. Я немного украсила суп (сверху) тертой свеклой, это по желанию. Приятного аппетита!
Оставить суп томится под крышкой на 15 минут, а затем подавать к столу, украсив зеленью сельдерея. Я немного украсила суп (сверху) тертой свеклой, это по желанию. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Иванка
Иванка
1 год назад

Вкусно и красиво🌿😋🌿

olga
olga
1 год назад
Иванка ,

Спасибо!🌷🌹🌺🌻🌹

Людмила Нестерова
Людмила Нестерова
1 год назад

Даже у меня получился!! Ооочень классный рецепт, забрала себе , спасибо!!!

olga
olga
1 год назад
Людмила Нестерова,

Людмила, спасибо за отчет к рецепту. С наступающим Вас!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Люблю такое зимой поесть) Суп такой согревающий и ароматный!))

olga
olga
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.