Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонно-миндальный творожник
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
25571
1
Реклама

Хлеб с маком

Хлеб с маком
Подготовка
2 часа и 30 минут
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хлеб хорошо подать к супу, вторым блюдам. Порадуйте себя еще и красивыми новогодними бутербродами!

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

291
кКал
12%
Белки7 г
Жиры6 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
100 г
100 г
200 мл
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
8 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Закваску растим, кормим до 5–8 и даже 15 дней. Она постоянно будет менять свой запах, от несвоевременной подкормки может начать капризничать или вообще погибнуть. Тогда начинаем заново взращивать нашу заквасочку. Если вы не хотите этим заниматься, тогда просто используйте дрожжи.
Закваску растим, кормим до 5–8 и даже 15 дней. Она постоянно будет менять свой запах, от несвоевременной подкормки может начать капризничать или вообще погибнуть. Тогда начинаем заново взращивать нашу заквасочку. Если вы не хотите этим заниматься, тогда просто используйте дрожжи.


На весь экран
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем чуть теплую воду, масло, вводим закваску. Все смешиваем до тех пор, пока не начнет тесто отделяться от рук. Отправлям в теплое место подниматься на час. Затем перемещаем в форму и снова на час ставим в теплое место. Перед отправкой в духовку смазываю верх заготовок закваской, разведенной в воде. Сверху сразу посыпать маком. Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 45 минут. Также следите, когда образуется корочка и зубочистка будет сухой при прокалывании хлеба.
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем чуть теплую воду, масло, вводим закваску. Все смешиваем до тех пор, пока не начнет тесто отделяться от рук. Отправлям в теплое место подниматься на час. Затем перемещаем в форму и снова на час ставим в теплое место. Перед отправкой в духовку смазываю верх заготовок закваской, разведенной в воде. Сверху сразу посыпать маком. Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 45 минут. Также следите, когда образуется корочка и зубочистка будет сухой при прокалывании хлеба.


На весь экран
Готовый хлеб достаем из формы и ждем полного остывания. Цвет вашего хлеба будет зависеть от сорта, качества муки.
Готовый хлеб достаем из формы и ждем полного остывания. Цвет вашего хлеба будет зависеть от сорта, качества муки.


На весь экран
Ароматный хлеб на закваске очень вкусный и полезный!
Ароматный хлеб на закваске очень вкусный и полезный!


На весь экран
Хлеб хорошо подать к супу, вторым блюдам. Порадуйте себя еще и красивыми новогодними бутербродами!
Хлеб хорошо подать к супу, вторым блюдам. Порадуйте себя еще и красивыми новогодними бутербродами!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.