+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Номинант на рецепт месяца

Закусочный кекс с лососем и тунцом

Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
133486 ed4 square100
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Подготовка
20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Необыкновенно простой в исполнении рецепт. Допускаются любые изменения и дополнения. Можно подать как самостоятельное блюдо с гарниром из салата, а также в качестве закуски. За рецепт благодарю Карину. Автор отмечает, что чем дольше стоит кекс, тем вкуснее. Лучше испечь за день до подачи, завернуть в фольгу и положить в холодильник. На фото без декора пролежавший в холодильнике кекс. На нем чётче видна его структура, а вот аромат, к сожалению, передать словами не могу. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
591
кКалл
25%
Белки30 г
Жиры38 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 ч. л.
120 мл
100 мл
150 г
1 ч. л.
1 щепотка
125 г
1 банка
по вкусу
по вкусу
1 веточка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1293 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Вам также пригодится
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
популярный
1293 ₽
Тарелка прямоугольная Vegan
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовить все продукты: сыр натереть на тёрке, яйца соединить с сахаром, молоко нагреть до комнатной температуры, нарезать укроп и шнитт-лук.
Подготовить все продукты: сыр натереть на тёрке, яйца соединить с сахаром, молоко нагреть до комнатной температуры, нарезать укроп и шнитт-лук.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром, влить теплое молоко, взбить, влить подсолнечное масло, ещё раз взбить. Всыпать сыр и укроп со шнитт-луком и листиками тимьяна. Размешать аккуратно.
Яйца взбить с сахаром, влить теплое молоко, взбить, влить подсолнечное масло, ещё раз взбить. Всыпать сыр и укроп со шнитт-луком и листиками тимьяна. Размешать аккуратно.
На весь экран
шаг 3
Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли (соль есть в копченом лососе и сыре, так что осторожно с солью). Разобрать лосось и тунец на небольшие кусочки и соединить с мукой. Аккуратно смешать обе смеси.
Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли (соль есть в копченом лососе и сыре, так что осторожно с солью). Разобрать лосось и тунец на небольшие кусочки и соединить с мукой. Аккуратно смешать обе смеси.
На весь экран
шаг 4
Тесто вылить в форму для запекания. У меня силиконовая. Если у вас обычная форма, то ее необходимо смазать маслом (форма ~18–20 см), выложить тесто, разровнять. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке в течение 45–50 минут. Слегка остудить кекс и вынуть из формы.
Тесто вылить в форму для запекания. У меня силиконовая. Если у вас обычная форма, то ее необходимо смазать маслом (форма ~18–20 см), выложить тесто, разровнять. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке в течение 45–50 минут. Слегка остудить кекс и вынуть из формы.
На весь экран
шаг 5
Кекс хорош к пиву.
Кекс хорош к пиву.
На весь экран
шаг 6
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
30.12.2019 01:51:59

Зачетный кекс!👌👏😍 Викуля, куда-то сыр ускакал из ингредиентов!😋

vicky
vicky
30.12.2019 02:16:22
ЭLENA,

Точно, забыла! 100 г сыра, Леночка 😉😘спасибо за внимание 🎈с наступающим 🎉🎅

ЭLENA
ЭLENA
30.12.2019 14:55:04
vicky,

Спасибо, Вика! Прими и мои поздравления 🎄🎅🎉🎉 с наступающим Новым Годом!!!

vicky
vicky
30.12.2019 18:17:39
ЭLENA,

🎅Спасибо ‼️🍸

Avrora
Avrora
30.12.2019 13:01:56

Прост в приготовлении и очень красивый и вероятно вкусный🖐🏻👩🏻‍🍳

vicky
vicky
30.12.2019 13:35:10
Avrora,

Очень даже вкусный, Аврора ‼️спасибо 😘🎈

Наталия
Наталия
30.12.2019 08:23:09

Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

vicky
vicky
30.12.2019 13:34:22
Наталия,

Наташенька, жму ручку 🤝😍🎶😍🍸😍🎉

София
София
30.12.2019 02:31:51

Кекс хороший и идея с рыбкой отличная🐟🐟🐟

vicky
vicky
30.12.2019 13:32:42
София,

София, большое спасибо за комплимент кексику‼️мне очень приятно, что понравился рецепт 😘🎈🎉

golkka
golkka
29.12.2019 10:47:30

Особенно понравилась фраза, « любые изменения и дополнения допускаются»))), рецепт — поле для творчества. А Шнитт—лук выращиваешь?

vicky
vicky
29.12.2019 18:16:21
golkka,

Фраза, конечно, фривольная)), надеюсь её не поймут буквально)). А шнитт-лук я купила в магазине. Что-то не получается у меня зимой выращивать травки 🤔

перейти к шагам