+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рубленая куриная печень
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
59273
0
Реклама
Рецепт дня

Закусочный кекс с лососем и тунцом

Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Закусочный кекс с лососем и тунцом
Подготовка
20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необыкновенно простой в исполнении рецепт. Допускаются любые изменения и дополнения. Можно подать как самостоятельное блюдо с гарниром из салата, а также в качестве закуски. За рецепт благодарю Карину. Автор отмечает, что чем дольше стоит кекс, тем вкуснее. Лучше испечь за день до подачи, завернуть в фольгу и положить в холодильник. На фото без декора пролежавший в холодильнике кекс. На нем чётче видна его структура, а вот аромат, к сожалению, передать словами не могу. 

Пищевая ценность порции

591
кКал
25%
Белки30 г
Жиры38 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 ч. л.
120 мл
100 мл
150 г
1 ч. л.
1 щепотка
125 г
1 банка
по вкусу
по вкусу
1 веточка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Подготовить все продукты: сыр натереть на тёрке, яйца соединить с сахаром, молоко нагреть до комнатной температуры, нарезать укроп и шнитт-лук.
Подготовить все продукты: сыр натереть на тёрке, яйца соединить с сахаром, молоко нагреть до комнатной температуры, нарезать укроп и шнитт-лук.
На весь экран

шаг 2/6

Яйца взбить с сахаром, влить теплое молоко, взбить, влить подсолнечное масло, ещё раз взбить. Всыпать сыр и укроп со шнитт-луком и листиками тимьяна. Размешать аккуратно.
Яйца взбить с сахаром, влить теплое молоко, взбить, влить подсолнечное масло, ещё раз взбить. Всыпать сыр и укроп со шнитт-луком и листиками тимьяна. Размешать аккуратно.
На весь экран

шаг 3/6

Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли (соль есть в копченом лососе и сыре, так что осторожно с солью). Разобрать лосось и тунец на небольшие кусочки и соединить с мукой. Аккуратно смешать обе смеси.
Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли (соль есть в копченом лососе и сыре, так что осторожно с солью). Разобрать лосось и тунец на небольшие кусочки и соединить с мукой. Аккуратно смешать обе смеси.
На весь экран

шаг 4/6

Тесто вылить в форму для запекания. У меня силиконовая. Если у вас обычная форма, то ее необходимо смазать маслом (форма ~18–20 см), выложить тесто, разровнять. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке в течение 45–50 минут. Слегка остудить кекс и вынуть из формы.
Тесто вылить в форму для запекания. У меня силиконовая. Если у вас обычная форма, то ее необходимо смазать маслом (форма ~18–20 см), выложить тесто, разровнять. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке в течение 45–50 минут. Слегка остудить кекс и вынуть из формы.
На весь экран

шаг 5/6

Кекс хорош к пиву.
Кекс хорош к пиву.
На весь экран

шаг 6/6

Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Sweet
Sweet
8 месяцев назад

Получилось вкусно, но было бы вкуснее, если б соль не добавляла: не угадала😕. Спасибо за оригинальный кекс😻🎣

vicky
vicky
8 месяцев назад
Sweet,

Жаль, конечно, что не удалось в полной мере насладится кексом🙂, но соль это такое дело, что лучше недосолить 😊а в целом я рада, что понравился рецепт 😍и спасибо за вкусное фото!!!

ЭLENA
ЭLENA
10 месяцев назад

Зачетный кекс!👌👏😍 Викуля, куда-то сыр ускакал из ингредиентов!😋

vicky
vicky
10 месяцев назад
ЭLENA,

Точно, забыла! 100 г сыра, Леночка 😉😘спасибо за внимание 🎈с наступающим 🎉🎅

ЭLENA
ЭLENA
10 месяцев назад
vicky,

Спасибо, Вика! Прими и мои поздравления 🎄🎅🎉🎉 с наступающим Новым Годом!!!

vicky
vicky
10 месяцев назад
ЭLENA,

🎅Спасибо ‼️🍸

Наталия
Наталия
10 месяцев назад

Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

vicky
vicky
10 месяцев назад
Наталия,

Наташенька, жму ручку 🤝😍🎶😍🍸😍🎉

golkka
golkka
10 месяцев назад

Особенно понравилась фраза, « любые изменения и дополнения допускаются»))), рецепт — поле для творчества. А Шнитт—лук выращиваешь?

vicky
vicky
10 месяцев назад
golkka,

Фраза, конечно, фривольная)), надеюсь её не поймут буквально)). А шнитт-лук я купила в магазине. Что-то не получается у меня зимой выращивать травки 🤔