
Шоколадное печенье с миндалем
Описание рецепта
В нашей семье есть традиция — готовить ароматную выпечку на рождественские каникулы и печь печенье с разными вкусами и начинками. Декабрьским предновогодним вечером печь печенье, когда в доме витает аромат выпечки, — это предвкушение праздничных дней и залог хорошего настроения. Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством.
Незаменимый помощник для рождественской выпечки — коврик для теста Roll-Up Joseph Joseph.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука140г
- какао30г
- кукурузный крахмал30г
- сливочное масло70г
- сахар90г
- молоко сгущенное70г
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- ванилинпо вкусу
- разрыхлитель6г
- миндаль1горсть
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории360кКал15.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мягкое масло и сахар взбейте миксером. Добавьте яйцо и сгущенное молоко. - Шаг 2
В муку добавьте разрыхлитель, соль, крахмал. Все хорошо перемешайте. Добавьте какао, ванильный сахар (по желанию). - Шаг 3
Тесто готово. - Шаг 4
Из теста сформируйте шарики, в серединке шарика утопите миндальный орешек. Выпекайте печенье в разогретой духовке при 170°C примерно 15 минут. Долго его в духовке не держите, чтобы не пересушить. - Шаг 5
Готовое печенье при желании посыпьте сахарной пудрой. - Шаг 6
Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством. Счастливых и вкусных праздников!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия

Когда ничего нет, делаю этот "вау"-салат из одной морковки — закуска от "Едим Дома" подойдет ко всему

Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом


















