Ржаные блинчики с творогом и малиной

Ржаные блинчики с творогом и малиной

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Блинчики с начинкой из творога и малины — это быстро, просто и вкусно! Тарелки будут пустые! Гарантировано!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории597кКал
    24.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты. В чашку выкладываем 1 ст. л. сахара. Добавляем дрожжи.

    Подготовим продукты. В чашку выкладываем 1 ст. л. сахара. Добавляем дрожжи.

  • Шаг 2 Добавляем теплую воду. Перемешиваем. Оставляем до появления шапочки.

    Добавляем теплую воду. Перемешиваем. Оставляем до появления шапочки.

  • Шаг 3 В чашу выкладываем куриные яйца. Добавляем соль. Взбиваем.

    В чашу выкладываем куриные яйца. Добавляем соль. Взбиваем.

  • Шаг 4 Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Затем добавляем дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем.

    Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Затем добавляем дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем.

  • Шаг 5 Добавляем просеянные ржаную и пшеничную муку.

    Добавляем просеянные ржаную и пшеничную муку.

  • Шаг 6 Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.

    Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.

  • Шаг 7 Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде.

    Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде.

  • Шаг 8 У меня получилось 8 шт. блинов, диаметр — 20 см.

    У меня получилось 8 шт. блинов, диаметр — 20 см.

  • Шаг 9 Готовим начинку. В чашку выкладываем творог, малину и 1 ст. л. сахара (малину предварительно разморозила). Хорошо перемешиваем.

    Готовим начинку. В чашку выкладываем творог, малину и 1 ст. л. сахара (малину предварительно разморозила). Хорошо перемешиваем.

  • Шаг 10 В центр блина выкладываем начинку дорожкой.

    В центр блина выкладываем начинку дорожкой.

  • Шаг 11 Накрываем начинку, положив один край блина поверх другого.

    Накрываем начинку, положив один край блина поверх другого.

  • Шаг 12 Выкладываем блины с начинкой на тарелки.

    Выкладываем блины с начинкой на тарелки.

  • Шаг 13 Подаем блины, добавив растопленного шоколада и украсив малиной. Приятного аппетита!)

    Подаем блины, добавив растопленного шоколада и украсив малиной. Приятного аппетита!)

Оценить51
0

Автор рецепта

Natalya LFNatalya LF,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий