Теплый салат с острой говядиной
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для салата
- говядина400г
- лук репчатый0.5головка
- перец1шт.
- салат1пучок
- Маринад
- подсолнечное масло1ст. л.
- лимонный сок2ст. л.
- перец чили0.5ч. л.
- чеснок2зубчик
- Заправка
- оливковое масло50мл
- лимонный сок3ст. л.
- имбирь корень1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории355кКал14.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Говядину нарезать тонкими полосками. Замариновать в маринаде на 30 минут. - Шаг 2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. - Шаг 3
Перец нарезать полосками. Добавить к луку и обжарить так, чтобы перец остался хрустящим. Это примерно пару минут. Овощи переложить на тарелку. - Шаг 4
Сделать огонь побольше и обжарить говядину до готовности. - Шаг 5
К готовому мясу добавить овощи и все вместе прогреть минут пять. - Шаг 6
В салатник положить листья салата. Сверху выложить говядину с овощами. Для заправки смешать все ингредиенты до состояния эмульсии и полить салат.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Комментарии
1Люблю такое сочетание - мясо и перец.😋 И отличная легкая заправка, 👍никаких майонезов!😖