
Пита с курицей гриль под майонезным соусом
Описание рецепта
В зимние каникулы много интересных дел, и хочется быстро перекусить. Держим для этого питы в морозилке, разогреваем в духовке и подаем с аппетитной курочкой (можно приготовить на открытом воздухе). А майонезный соус добавит пикантности. Готовили с сыном по его вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2кусок
- приправа для курицыпо вкусу
- соевый соус2ст. л.
- чесночный порошокпо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- лепешки1шт.
- сыр плавленый1ст. л.
- салат листовойпо вкусу
- овощипо вкусу
- перецпо вкусу
- Соус
- майонез ТМ «Махеев»3ст. л.
- сметана3ст. л.
- паприка сладкаяпо вкусу
- горчица0.3ч. л.
- хмели-сунелипо вкусу
- лимонный сок0.5ч. л.
- Карамелизированный лук
- лук репчатый1головка
- соевый соус1ст. л.
- сахар коричневый0.5ч. л.
- оливковое масло1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки113г125.56% от дневной нормы
- Жиры117г146.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории1681кКал70.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Готовую питу подсушить в духовке или на сковороде.
- Шаг 2

Разрезать вдоль на 2 половинки.
- Шаг 3

Промазать нижнюю часть плавленым сыром.
- Шаг 4

Куриное филе заранее отбить.
- Шаг 5

Полить соевым соусом.
- Шаг 6

Посыпать приправой для птицы.
- Шаг 7

Ароматными специями.
- Шаг 8

Отправить на час в холодильник.
- Шаг 9

Затем обжарить на сковороде-гриль, смазанной маслом.
- Шаг 10

И с другой стороны.
- Шаг 11

Курицу обжарить непосредственно перед подачей.
- Шаг 12

Лук нарезать полукольцами.
- Шаг 13

Сбрызнуть соевым соусом.
- Шаг 14

Перенести в сковороду, подержать на огне и всыпать сахар, обжарить быстро.
- Шаг 15

На питу перенести кусочек курицы, сверху — лук.
- Шаг 16

Накрыть новым кусочком.
- Шаг 17

Майонез ТМ «Махеевъ» смешать со сметаной.
- Шаг 18

Горчицей.
- Шаг 19

Приправами.
- Шаг 20

Паприкой.
- Шаг 21

Капнуть лимонного сока.
- Шаг 22

Смешать и полить курицу (2 ст. л.).
- Шаг 23

Подать с листьями салата.
- Шаг 24

При подаче предложить свежие овощи.
- Шаг 25

Данного соуса хватит не на одну порцию.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике

Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"

После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку

















Комментарии
3Не отказалась бы от такой вкусняшки, очень аппетитно!🍔😍
Класс!!!Подача отличная!Овощи,соус обалденный...😊😊😊👏👏👏👏👏
Танюша, я вот выбираю сковороду гриль. Поделись опытом, расскажи о своей: из чего сделана, по форме, похоже, квадратная. А какая у тебя плита? Ты довольна своей сковородой? Спасибо 😊