Камамбер в кунжутной «рубашке»
Описание рецепта
Простая вкусная закуска из сыра камамбер или бри. Подавать горячей или холодной с орехами и джемом. Идеально к сухому белому вину.
Рецепт клюквенного джема здесь: ссылка на рецепт
Рецепт из инстаграма. Спасибо автору OLSAN_VOLSHEBNAYA.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- камамбер130г
- кунжут2ст. л.
- мука2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1246кКал51.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр разрезать на сектора. Должно получиться 6 или 8 кусочков. Подготовить 3 миски. В одну вылить яйцо и слегка перемешать до однородности. Во вторую насыпать муку, в третью
— кунжут. - Шаг 2
Каждый сектор поочередно обмакнуть в яйцо, затем — в муку. Затем
— снова в яйцо и хорошо обвалять в кунжутном семени. Выложить на разделочную доску и оставить на 10 минут. Чем плотнее будет «рубашка» из кунжута, тем меньше сыр будет вытекать при обжарке. - Шаг 3
Масло вылить в сковороду и разогреть. Выложить треугольники сыра и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Больше не пью укропную воду: как 5 минут дыхания животом убирают вздутие эффективнее таблеток
Комментарии
7Отличный рецепт на скорую руку, с джемом просто сказка 😍 Викуль,спасибо!)
Викуль,поздравляю с победой и утаскиваю в КК 😛
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Стильно👌хороший натюрморт на двоих 🥂
Викусь, какой изыск!!👍👏😇😍😄