Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Омлет «Пуляр»
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Если вы любите омлет, то непременно должны попробовать омлет «Пуляр». Угощайтесь!
Пищевая ценность блюда
221
кКалл
9%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 2 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Белки отделить от желтков.
На весь экран
шаг 2/8
Желтки подсолить, смешать с молоком. Белки с солью взбить до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 3/8
В хорошо прогретый с маслом сотейник или сковороду влить желтки.
На весь экран
шаг 4/8
Сверху выложить белок. Разровнять по поверхности.
На весь экран
шаг 5/8
Накрыть крышкой и на тихом огне готовить примерно 5 минут. Готовность можно проверить пальцем, прикоснувшись к белку, след от которого не должен оставаться на руке. Выключить огонь и дать постоять омлету 1–1,5 минуты, чтобы он отошел от стенок посуды.
На весь экран
шаг 6/8
При помощи лопатки переложить омлет на тарелку.
На весь экран
шаг 7/8
Разрезать посередине. Уложить половинки друг на друга, чтобы желтки оказались сверху и снизу.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Хороший омлет!👍🏻🥚🥚🥚