Сегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовление пирожков.
Есть пара тонкостей: не переборщить с мукой, тесто должно чуть липнуть, муку не досыпать, руки cмазать маслом; после каждого этапа давать тесту отлежаться 15 минут.
Это тесто при жарке не впитывает лишнее масло и очень эластичное. Заваривание части муки придает тесту способность растягиваться до прозрачности при необходимости, но не рваться.
Белки | 11 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 25 г |
600 г |
1 шт. |
3 зубчика |
по вкусу |
по вкусу |
125 мл |
30 г |
20 г |
½ ч. л. |
380 г |
½ ст. л. |
4 г |
125 мл |
2 шт. |
При приготовлении пищи на кухне образуются вещества, из-за которых у кулинаров могут развиться
Из-за переедание в майские праздники может испортиться первая рабочая неделя — и не только. Как
Врачи регулярно напоминают о важности клетчатки в рационе. Нужно есть больше свежих овощей — но
В любую погоду мороженое остается самым популярным десертом у детей и взрослых. Однако не все
Даже не знаю, что мне понравилось больше - пирожки или хлебушек?! 🤤💪😘
благодарю!!!