Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 июля
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ореховый пирог с яблоками и малиной

Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией, можно добавить ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех — те специи, которые сочетаются с фруктами. Единственное условие — мука и сливочное масло должны быть очень качественными!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

562
кКал
23%
Белки7 г
Жиры34 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
125 г
125 г
200 г
200 г
200 г
3 шт.
2 шт.
2 горсти
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
Фундук измельчить блендером в муку.
Фундук измельчить блендером в муку.
На весь экран
В чаше комбайна соединить 2/3 сахара и предварительно размягченное сливочное масло, все вымешать, затем, не выключая комбайна, по одному ввести два яйца, всыпать немного муки, ваниль, разрыхлитель и соль. Увеличить скорость, добавить оставшееся яйцо, муку, измельченный фундук и вымешать тесто.
В чаше комбайна соединить 2/3 сахара и предварительно размягченное сливочное масло, все вымешать, затем, не выключая комбайна, по одному ввести два яйца, всыпать немного муки, ваниль, разрыхлитель и соль. Увеличить скорость, добавить оставшееся яйцо, муку, измельченный фундук и вымешать тесто.
На весь экран
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать дольками.
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать дольками.
На весь экран
Оставшийся сахар и дольки яблок выложить в глубокую миску и перемешать, затем добавить горсть свежей малины и еще раз перемешать.
Оставшийся сахар и дольки яблок выложить в глубокую миску и перемешать, затем добавить горсть свежей малины и еще раз перемешать.
На весь экран
Разъемную форму снаружи плотно обернуть фольгой, внутри смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять его.
Разъемную форму снаружи плотно обернуть фольгой, внутри смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять его.
На весь экран
На тесто равномерно выложить слой малинового джема, а сверху яблоки с малиной и сахаром.
На тесто равномерно выложить слой малинового джема, а сверху яблоки с малиной и сахаром.
На весь экран
Выпекать пирог около часа в зависимости от мощности духовки.
Выпекать пирог около часа в зависимости от мощности духовки.
На весь экран
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, украсить оставшейся свежей малиной.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, украсить оставшейся свежей малиной.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
ketty58
ketty58
9 месяцев назад

... А если масла немного меньше положить на качестве пирога не отразится?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
9 месяцев назад
ketty58,

добрый день! Если уменьшить количество масла, пирог может не получиться вовсе. Так как все ингредиенты указаны в необходимых пропорциях.

Nadja Eret
❤️
1
Nadja Eret
9 месяцев назад

Захотелось к обеду испечь, что нибудь вкусненькое🤤. Нашла это чудо. Запах просто обалденный, а вкуууус мммм🥰. Спасибо за рецепт😊.

Yuliya
Yuliya
1 год назад

Подскажите, какого размера форма?

Команда edimdoma.ru
👍
1
Команда edimdoma.ru
1 год назад
Yuliya,

добрый день! 24 см.

Yuliya
Yuliya
1 год назад
Раиса Дянкявичене
👍
1
Раиса Дянкявичене
1 год назад

Побежала за малиной! страсть как захотелось! Спасибо 😋за рецепт!

Ирина
❤️
2
Ирина
2 года назад

Это просто невероятно вкусный пирог!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.