Жареная треска с весенним салатом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его ароматным растительным маслом — тоже будет очень вкусно! Перед подачей салат должен постоять 10–15 минут, чтобы пропитаться заправкой.
Из телепередачи
Жареная треска с весенним салатом от 16 апреля 2020Пищевая ценность порции
1346
кКалл
57%
| Белки | 182 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 80 г |
% от дневной нормы
45 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. |
| 100 г |
| 5 ст. л. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Для салата
| ¼ шт. |
| 2 шт. |
| ½ шт. |
| 3 стебля |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/11
Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 2/11
Капусту тонко нашинковать.
На весь экран
шаг 3/11
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.
На весь экран
шаг 4/11
Зеленый лук порезать тонко наискосок.
На весь экран
шаг 5/11
Приготовить салат: все подготовленные овощи и яблоко выложить в глубокую миску, добавить майонез, горчицу, уксус, 1/2 ч. ложки паприки, тмин, соль и все перемешать.
На весь экран
шаг 6/11
Яйцо вместе с молоком слегка взбить вилкой.
На весь экран
шаг 7/11
Муку перемешать с оставшейся паприкой.
На весь экран
шаг 8/11
Соленые крекеры измельчить блендером в крошку.
На весь экран
шаг 9/11
Филе трески обмакнуть в яичную смесь, обвалять в муке с паприкой, затем в измельченных крекерах.
На весь экран
шаг 10/11
Разогреть в большой сковороде растительное масло и обжарить рыбу с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 11/11
Подавать треску с салатом.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
