Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
61441
1
Реклама

Жареная треска с весенним салатом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его ароматным растительным маслом — тоже будет очень вкусно! Перед подачей салат должен постоять 10–15 минут, чтобы пропитаться заправкой.

Пищевая ценность порции

1346
кКал
57%
Белки182 г
Жиры34 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
45 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
100 г
5 ст. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
Для салата
¼ шт.
2 шт.
½ шт.
3 стебля
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.
Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 2/11

Капусту тонко нашинковать.
Капусту тонко нашинковать.


На весь экран

# шаг 3/11

Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 4/11

Зеленый лук порезать тонко наискосок.
Зеленый лук порезать тонко наискосок.


На весь экран

# шаг 5/11

Приготовить салат: все подготовленные овощи и яблоко выложить в глубокую миску, добавить майонез, горчицу, уксус, 1/2 ч. ложки паприки, тмин, соль и все перемешать.
Приготовить салат: все подготовленные овощи и яблоко выложить в глубокую миску, добавить майонез, горчицу, уксус, 1/2 ч. ложки паприки, тмин, соль и все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/11

Яйцо вместе с молоком слегка взбить вилкой.
Яйцо вместе с молоком слегка взбить вилкой.


На весь экран

# шаг 7/11

Муку перемешать с оставшейся паприкой.
Муку перемешать с оставшейся паприкой.


На весь экран

# шаг 8/11

Соленые крекеры измельчить блендером в крошку.
Соленые крекеры измельчить блендером в крошку.


На весь экран

# шаг 9/11

Филе трески обмакнуть в яичную смесь, обвалять в муке с паприкой, затем в измельченных крекерах.
Филе трески обмакнуть в яичную смесь, обвалять в муке с паприкой, затем в измельченных крекерах.


На весь экран

# шаг 10/11

Разогреть в большой сковороде растительное масло и обжарить рыбу с двух сторон до готовности.
Разогреть в большой сковороде растительное масло и обжарить рыбу с двух сторон до готовности.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать треску с салатом.
Подавать треску с салатом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.