В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гусь с яблоками

Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Куриные котлеты по-новому

ranee.solnyshko

25 октября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Студенты бывают и экономичными и изобретательными...Как сделать котлету из курицы с мясным вкусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриный фарш.1кг.

Вареная фасоль.300гр.(измельченная в пюре)

2кусочка хлеба(белого)вымоченного в молоке.

2 яйца.

приправа роллтон(для курицы).

зелень(я беру сухой укроп).

1 сырая картошка.(натертая на терке).

2 головки лука(измельченного в блендере)

немного манки, если будет - жидковатая масса.

смесь перцев.(по вкусу).

можно добавит и морковь.(по желанию).

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Берем большую емкость и замешиваем все ингредиенты, смотрим на состояние, если жидковато, то добавляем манки.Но не делаем слишком густое, котлеты должны быть сочными.Тщательно перемешав, формируем котлеты. После, кому как нравиться:можно обвалять в панировочной смеси(сухарях) и жарить,можно в пароварке, можно и в духовке.Моя свекровь, даже не поняла, что они из курицы,фасоль придает мясной вкус.Иногда я добавляю тертую морковь.После первого раза, как приготовите можно уже самим регулировать состав. Моя подруга кладет больше фасоли,и 1 яйцо.Но это уже другая история....

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Котлеты из индейки с яблоком и сыром Джюгас на палочке корицы и кро...

Предлагаю рецепт котлет на палочке корицы из индейки с яблоком с пармезаном, а на гарнир к ним крокеты из фасоли с пармезаном. В разных блюдах сыр Джюгас звучит по-разному... Поэтому и состав зеленого