+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты по-новому

Куриные котлеты по-новому
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Студенты бывают и экономичными и изобретательными...Как сделать котлету из курицы с мясным вкусом.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриный фарш.1кг.
Вареная фасоль.300гр.(измельченная в пюре)
2кусочка хлеба(белого)вымоченного в молоке.
2 яйца.
приправа роллтон(для курицы).
зелень(я беру сухой укроп).
1 сырая картошка.(натертая на терке).
2 головки лука(измельченного в блендере)
немного манки, если будет - жидковатая масса.
смесь перцев.(по вкусу).
можно добавит и морковь.(по желанию).

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
100896 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Берем большую емкость и замешиваем все ингредиенты, смотрим на состояние, если жидковато, то добавляем манки.Но не делаем слишком густое, котлеты должны быть сочными.Тщательно перемешав, формируем котлеты. После, кому как нравиться:можно обвалять в панировочной смеси(сухарях) и жарить,можно в пароварке, можно и в духовке.Моя свекровь, даже не поняла, что они из курицы,фасоль придает мясной вкус.Иногда я добавляю тертую морковь.После первого раза, как приготовите можно уже самим регулировать состав. Моя подруга кладет больше фасоли,и 1 яйцо.Но это уже другая история....
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Yulek
Yulek
20.01.2011 09:43:28

Котлетки вкусные, правда у меня получились немного суховаты. Но это ничего, всё равно их размели )))

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
12.02.2011 14:22:09
Yulek,

Может, надо было сделать состав не слишком густым, иногда многое зависит от качества куриного фарша!а так, приятного аппетита!

amer5
amer5
06.11.2010 08:56:01

Спасибо, очень вкусно и экономно!!!

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
06.12.2010 14:37:08
amer5,

приятного аппетита!

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
12.02.2011 14:22:24
amer5,

Всегда пожалуйста!