Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Галина58 минут назад
Наташа, я думала, что все знают.😏 Лепешечку посыпать сахаром, завернуть рулетиком, согнуть рулетик пополам, сделать надрез со стороны сгиба и вывернут разрезы наружу. Попробую найти в книге и сфотографировать. Еще раз извиняюсь 🙏
Плюшка «Московская»
Natalia_Freitag1 час и 9 минут назад
Галечка! А самое интересное - как сделать такие потрясающие сердечки - не сказали!!! 😭 ((( 😉😁
Плюшка «Московская»
Yulia Khaperskikh1 час и 24 минуты назад
очень вкусное рассыпчатое печенье! удачное использовании арахисовой пасты, кому она "не зашла". печенье со вкусом орехов! ням-ням.
Печенье из арахисовой пасты
Нут (нагут) с мясом
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
На выходные приготовила это блюдо, которое очень люблю. Мясо здесь можно брать любое, главное, чтобы оно было не очень постное. Хорошо сочетается с уткой, курицей, индюшатиной, можно жирненькую свинину.
Это блюдо лучше готовить на выходные, т.к.требует длительного времени для приготовления.
Ингредиенты
1. Нут (нагут) - 0,5кг
2. Лук - 3-4 луковицы
3. Крылья индюшки (или другое мясо)- 0,7-0,8кг
4. Соль - по вкусу
5. Жир для обжарки
6. Чеснок и зелень на любителя.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/5
Нагут хорошо промыть. Затем заливаем водой, чтобы покрыла бобы с расчетом, что их объем увеличится в двое и оставляем на ночь.
На весь экран
шаг 2/5
Утром слить воду, промыть бобы и залить свежей, чтобы она покрывала на 2 пальца, посолить по вкусу и поставить на огонь.
Доводим до кипения и снимаем пену. Одну луковицу шинкуем и добавляем её в посуду с нутом. На маленьком огне оставляем вариться около 1 часа.
На весь экран
шаг 3/5
В это время подготавливаем мясо. Хорошо его промяваем, нарезаем на порционные куски, солим и слегка обжариваем.
Аккуратно выкладываем мясо в посуду с нутом и перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/5
На оставшемся жиру обжариваем до золоттистого цвета нашинкованный лук.
Выкладываем его в посуду с нутом, закрываем крышкой и отправляем наше
блюдо в разогретую духовку на 1-1,5 часа томиться.
На весь экран
шаг 5/5
В конце приготовления, на любителя, можно добавить чеснок и зелень.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Разнообразила домашнее меню и не пожалела. Вкуснятина! Нут получается мягкий и в то же время держит форму, отличный гарнир!!
сделала на свиных ребрышках, получилось очень скусно. спасибо за рецепт!