В мясе сделать ножом глубокие надрезы, нашпиговать чесноком. Натереть свинину солью, розмарином и базиликом. Завернуть в несколько слоев фольги. Убрать в холодильник для маринования часа на 3. Можно дольше. Поставить в духовку на 1 час 30 минут при температуре 190°C.
Алла, у вас всегда вкусное мясо!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, действительно по-домашнему) Свиную рульку и свиную грудинку покупала у http://grodnomk.by/ ,качество хорошее, читающим комментарии на заметку)
Очень по домашнему!👍🏻