Салат из бурого риса с черри и перепелиными яйцами

Салат из бурого риса с черри и перепелиными яйцами

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезный и вкусный салат из бурого риса. Полноценный обед для людей, следящих за своим питанием и здоровьем. Бурый рис богат клетчаткой и рядом других биологически активных веществ. Имеет небольшой гликемический индекс.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории406кКал
    16.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 200 г бурого риса «Здоровье» ТМ «Националь» приготовить, как указано на упаковке производителя. Готовый рис немного остудить. Перепелиные яйца отварить, остудить, очистить и разрезать пополам. Помидоры черри промыть, обсушить и разрезать на две части. Петрушку крупно порубить. Салат промыть и дать стечь воде.
    200 г бурого риса «Здоровье» ТМ «Националь» приготовить, как указано на упаковке производителя. Готовый рис немного остудить. Перепелиные яйца отварить, остудить, очистить и разрезать пополам. Помидоры черри промыть, обсушить и разрезать на две части. Петрушку крупно порубить. Салат промыть и дать стечь воде.
  • Шаг 2 Вяленые помидоры в масле мелко нарезаем.
    Вяленые помидоры в масле мелко нарезаем.
  • Шаг 3 Соединяем с готовым рисом, добавляем молотый перец и перемешиваем.
    Соединяем с готовым рисом, добавляем молотый перец и перемешиваем.
  • Шаг 4 Салатный микс разделить на две части. Одну часть вмешать в рис. Если необходимо, добавить соль.
    Салатный микс разделить на две части. Одну часть вмешать в рис. Если необходимо, добавить соль.
  • Шаг 5 Подготовленный рис выкладываем на блюдо. Сверху кладем оставшийся салат.
    Подготовленный рис выкладываем на блюдо. Сверху кладем оставшийся салат.
  • Шаг 6 Далее выкладываем подготовленные помидоры черри, перепелиные яйца, добавляем немного рубленой петрушки. Соль и перец — по вкусу.
    Далее выкладываем подготовленные помидоры черри, перепелиные яйца, добавляем немного рубленой петрушки. Соль и перец — по вкусу.
  • Шаг 7 В небольшой миске смешать горчичное масло и бальзамический крем. Сверху салат полить подготовленной заправкой. Посыпать оставшейся рубленой петрушкой.
    В небольшой миске смешать горчичное масло и бальзамический крем. Сверху салат полить подготовленной заправкой. Посыпать оставшейся рубленой петрушкой.
  • Шаг 8 Салат готов.
    Салат готов.
  • Шаг 9 Можно подавать.
    Можно подавать.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Svetlana GorelovaSvetlana Gorelova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     Светлан, спасибо тебе за рецепт такого экставагантного салатика 😛

    • Наталья
      Наталья

       Светуль, а на что можно заменить бурый рис- есть кус кус и зелёная гречка)

      • Наталья
        Наталья

         Светуль, порции королевские 😂👍

        • Simona
          Simona

           Света, яркий, вкусный и полезный салатик!!😍😋🍅🍀🌿🍃

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Светуль, отличный👍 - вкусный, красочный, сытный салатик!!😍🍀🌾🍀

            Оставить комментарий