Фарфалле с цветной капустой и тунцом
Описание рецепта
На самом деле приготовила фарфалле из того, что было :) Главное в этом блюде — придать фарфалле аромат. С этим
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная200г
- макароны-бантики300г
- шпинат60г
- тунец консервированный1банка
- лук репчатый1шт.
- чеснок3зубчик
- соль1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- сыр твердый70г
- сливки100мл
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории427кКал17.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления можно использовать как замороженные цветную капусту и шпинат, так и свежие овощи и зелень. Я использую замороженные продукты.
- Шаг 2
Отварить цветную капусту в подсоленной воде (ориентировочно 10 минут). Мелко нарезать лук, чеснок, обжарить их на сковороде на оливковом масле. Нарезать кубиками сыр.
- Шаг 3
Блендером измельчить отваренную капусту, обжаренный лук, шпинат, соль, нарезанный кубиками сыр. Все измельчить.
- Шаг 4
Влить сливки и пробить все еще раз блендером до состояния пюре, наш соус готов!
- Шаг 5
Отварить фарфалле в подсоленной воде, всыпать их в глубокий сотейник, добавить наш соус и тунца, посолить, перемешать.
- Шаг 7
Наши фарфалле готовы. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
2Как увидела сразу поняла что хочу это блюдо приготовить. Так что пойду в магазин за продуктами.😍
Соус замечательный, блюдо выглядит очень аппетитно.