Фарфалле с цветной капустой и тунцом

Фарфалле с цветной капустой и тунцом

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На самом деле приготовила фарфалле из того, что было :) Главное в этом блюде — придать фарфалле аромат. С этим могут справиться и томаты, и шпинат, и брокколи, и красный перец. Поэтому фантазируйте! У меня без дела лежат замороженные цветная капуста и шпинат, поэтому я решила использовать их.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории427кКал
    17.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Для приготовления можно использовать как замороженные цветную капусту и шпинат, так и свежие овощи и зелень. Я использую замороженные продукты.

  • Шаг 2 Отварить цветную капусту в подсоленной воде (ориентировочно 10 минут). Мелко нарезать лук, чеснок, обжарить их на сковороде на оливковом масле. Нарезать кубиками сыр.

    Отварить цветную капусту в подсоленной воде (ориентировочно 10 минут). Мелко нарезать лук, чеснок, обжарить их на сковороде на оливковом масле. Нарезать кубиками сыр.

  • Шаг 3 Блендером измельчить отваренную капусту, обжаренный лук, шпинат, соль, нарезанный кубиками сыр. Все измельчить.

    Блендером измельчить отваренную капусту, обжаренный лук, шпинат, соль, нарезанный кубиками сыр. Все измельчить.

  • Шаг 4 Влить сливки и пробить все еще раз блендером до состояния пюре, наш соус готов!

    Влить сливки и пробить все еще раз блендером до состояния пюре, наш соус готов!

  • Шаг 5 Отварить фарфалле в подсоленной воде, всыпать их в глубокий сотейник, добавить наш соус и тунца, посолить, перемешать.

    Отварить фарфалле в подсоленной воде, всыпать их в глубокий сотейник, добавить наш соус и тунца, посолить, перемешать.

  • Шаг 7 Наши фарфалле готовы. Приятного аппетита!

    Наши фарфалле готовы. Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • МШ

    Как увидела сразу поняла что хочу это блюдо приготовить. Так что пойду в магазин за продуктами.😍

    • gapapolya

      Соус замечательный, блюдо выглядит очень аппетитно.

      Оставить комментарий