Творожные маффины с черникой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог180г
- сахар100г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- мука180г
- разрыхлитель10г
- черника200г
- соль1щепотка
- миндальные лепестки3ст. л.
- лимоны1шт.
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории873кКал36.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Яйцо взбейте в пену вместе с сахаром и щепоткой соли.
- Шаг 3
Добавьте творог, тертую цедру лимона,
- Шаг 4
Добавьте размягченное сливочное масло и муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешайте с помощью миксера.
- Шаг 5
Чернику промойте, обсушите и аккуратно вмешайте в тесто.
- Шаг 6
Разложите тесто по формочкам.
- Шаг 7
Сверху посыпьте лепестками миндаля.
Поставьте в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте в течение 25–30 мин. - Шаг 8
Готовые маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Запеченный багет с фаршем сохранил мне вечер: ужин — за 30 минут, еще и на завтрак останется
В соцсетях придумали, как запросто нарезать любую пиццу: лайфхаку удивились даже скептики
Этот соус из 150 г чернослива заменил мне половину магазинных — добавляю ко всему на свете
Комментарии
2Приготовила со своими изменениями; масло заменила на кокосовое плюс из кунжута (40 + 60) , муку на смесь нутовой и цельнозерновой (70 + 70), сахар уменьшила до 40 гр. Вкусно )
Пеку творожные кексы, но тут немного по-другому. И тоже интересно. Беру на заметку. Спасибо.