





Рецептом поделилась подруга, которая живет в Израиле. Сказала, что это типичный способ приготовления говядины. Ржаной хлеб придает соусу интересный оттенок. Соус получается очень густой, обволакивающий мясо. У меня был крупный лук. Если у вас мелкий, возьмите побольше. Подавать можно с картофелем или другим гарниром. У меня был булгур. Нам понравилось.
| Белки | 31 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 41 г |
| 800 г |
| 2 шт. |
| 200 г |
| 1 стакан |
| 5 зубчиков |
| 3 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |

Не обязательно бежать за кефиром в магазин — можно сделать и дома.

Важно, "что" и "сколько", а не "когда".

Новогодний ужин традиционно растягивается на часы — сначала шампанское с закусками, потом горячее,

Никто не откажется от кусочка хрустящего теста с начинкой.
