+ 1000
+ 1000

Теплый салат «Контраст»

Теплый салат «Контраст»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пропорции: на каждый средний кабачок — два средних огурца.

Я жарю кабачки на сухой сковороде-гриль, смазываю их кисточкой маслом чуть-чуть. 

Можете жарить, как вам нравится и удобно. Но если не использовать масло совсем, то дополнительно надо салат будет сбрызнуть маслом в конце!

Я кладу кабачки и огурцы слоями в миску, самая изюминка в том, что горячие кабачки попадают на свежие огурцы, тут и получается весь волшебный вкус.

 

Пищевая ценность порции
45
кКалл
1%
Белки3 г
Жиры1 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
4 шт.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Разогреть сковороду-гриль. В это время нарезать цукини кольцами или полукольцами. Смазать маслом и посолить.
На весь экран
шаг 2/6
Положить кольца масляной стороной на сковородку, смазать обратную сторону маслом и тоже посолить.
На весь экран
шаг 3/6
Пока жарится первая часть кабачка, часть огурцов нарезать кольцами, положить в миску, немного посолить. На огурцы со сковороды выкладывайте горячие кабачки. И так — слоями.
На весь экран
шаг 4/6
После кабачков в эту же сковороду налить немного масла, нарезать кольцами лук-порей и обжарить.
На весь экран
шаг 5/6
Нарезать укроп.
На весь экран
шаг 6/6
В миску к огурцам и кабачкам добавить лук и укроп. Все перемешать. Приятного аппетита!
В миску к огурцам и кабачкам добавить лук и укроп. Все перемешать. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить