Бананово-клубничный сорбет

Бананово-клубничный сорбет

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот рецепт стал для меня приятным открытием. Идеальный диетический десерт. Обязательно держите в морозилке замороженный банан, он послужит прекрасным ингредиентом для смузи, коктейля или сорбета. 

Ингредиенты на порции

  • Для украшения
  • клубника10шт.
  • фисташки очищенные несоленые10г
  • тимьян1веточка

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории181кКал
    7.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Банан очистить от кожуры, нарезать на части и заморозить. Двух часов будет достаточно, но я обычно замораживаю с вечера.
  • Шаг 2
    Поместить в блендер банан и клубнику, выдавить сок лайма и взбить в однородную массу. Чем банан спелее, тем слаще сорбет. Можно использовать любую ягоду: малину, вишню, бруснику и так далее. Сок лайма дает приятную кислинку, добавляйте его по вкусу.
  • Шаг 3
    Свежие ягоды выложить на дно креманки. При помощи специальной ложки сделать шарики из мороженого. Посыпать орешками, предварительно разрезав их ножом, и добавить тимьян (или мяту). ⠀
  • Шаг 4
    Если сорбет останется, его можно заморозить.
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий