+ 1000
+ 1000

Кальмары, фаршированные кускусом и овощами

Кальмары, фаршированные кускусом и овощами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Пищевая ценность порции
243
кКал
10%
Белки28 г
Жиры9 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
7 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
150 г
1 пучок
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для соуса
250 г
2 зубчика
1 пучок
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
На весь экран
шаг 2/11
Лук и чеснок почистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте мелким кубиком.
Лук и чеснок почистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3/11
В сковороде на оливковом масле поджарьте до золотистого цвета лук и половину чеснока. Добавьте кускус.
В сковороде на оливковом масле поджарьте до золотистого цвета лук и половину чеснока. Добавьте кускус.
На весь экран
шаг 4/11
Влейте немного воды, чтобы она покрыла крупу. Тушите на медленном огне около 5 минут.
Влейте немного воды, чтобы она покрыла крупу. Тушите на медленном огне около 5 минут.
На весь экран
шаг 5/11
Добавьте шпинат и помидоры. Потушите 1 минуту и снимите с огня.
Добавьте шпинат и помидоры. Потушите 1 минуту и снимите с огня.
На весь экран
шаг 6/11
Овощи с кускусом посолите, поперчите, добавьте бальзамический соус и перемешайте.
Овощи с кускусом посолите, поперчите, добавьте бальзамический соус и перемешайте.
На весь экран
шаг 7/11
Разморозьте филе кальмара AGAMA. Не забудьте удалить хитиновые платины.
Разморозьте филе кальмара AGAMA. Не забудьте удалить хитиновые платины.
На весь экран
шаг 8/11
Нафаршируйте каждую тушку начинкой с кускусом. Не набивайте кальмары слишком сильно, потому что они ужарятся и станут меньше.
Нафаршируйте каждую тушку начинкой с кускусом. Не набивайте кальмары слишком сильно, потому что они ужарятся и станут меньше. 
На весь экран
шаг 9/11
Подготовьте соус. Смешайте протертые помидоры, рубленый чеснок и мелко нарезанный укроп. Посолите по желанию.
Подготовьте соус. Смешайте протертые помидоры, рубленый чеснок и мелко нарезанный укроп. Посолите по желанию. 
На весь экран
шаг 10/11
Выложите фаршированных кальмаров в форму для запекания, смазанную маслом. Залейте соусом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут.
Выложите фаршированных кальмаров в форму для запекания, смазанную маслом. Залейте соусом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут.
На весь экран
шаг 11/11
Полезный и сытный ужин готов!
Полезный и сытный ужин готов!
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить