Паста с тыквой и креветками

Тыкву почистите и нарежьте крупными кубиками. Чеснок почистите и порубите.

Влейте в разогретый сотейник 1 ст. л. оливкового масла, выложите тыкву и чеснок, обжаривайте 2 минуты на среднем огне.

Добавьте бульон и варите примерно 12 минут до мягкости тыквы.

Пасту отварите в подсоленной воде до состояния альденте.

Королевские креветки №4 для пасты AGAMA разморозьте. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 10 минут.

В тыкву добавьте молоко, доведите до кипения и пробейте блендером.

Разогрейте в сковороде оставшееся оливковое масло, выложите креветки и обжарьте.

Добавьте к креветкам тыквенный соус и шпинат, посолите, поперчите и прогрейте на огне 2 минуты.

Добавьте пасту, перемешайте и немного прогрейте на сильном огне.

Перед подачей посыпьте пасту тертым сыром.