Рагу из говядины с картошкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина300г
- сливочное масло «Вкуснотеево»100г
- мука100г
- мускатный орех5г
- картофель300г
- лук репчатый100г
- сельдерей корень150г
- петрушка1веточка
- розмарин1веточка
- овощной бульон150мл
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории507кКал21.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Говядину нарежьте крупным кубиком.
- Шаг 3
Муку смешайте с мускатным орехом.
- Шаг 4
В полученной смеси обваляйте говядину.
- Шаг 5
Овощи нарежьте крупным кубиком.
- Шаг 6
Подготовьте сливочное масло «Вкуснотеево».
- Шаг 7
Добавьте его в сковороду.
- Шаг 8
Обжарьте говядину на сливочном масле.
- Шаг 9
Добавьте овощи.
- Шаг 10
Добавьте рубленую петрушку, посолите, поперчите.
- Шаг 11
Влейте бульон, добавьте розмарин, накройте крышкой и оставьте тушиться на 35 минут.
- Шаг 12
Сытный согревающий ужин готов! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Врач Сухорукова подобрала идеальный завтрак на 8 Марта
Эксперт Матвейчук объяснил, зачем солят кофе: "скорая помощь" для неудавшегося напитка
Вместо букета — постные цветные хинкали: взяла тофу, кукурузу и повторила самое яркое блюдо к 8 марта
Комментарии
1Очень вкусно!)