Теплый салат «Осенний лес»

Теплый салат «Осенний лес»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Осенние опятки вдохновили на кулинарный шедевр!

Да и состав такого салатика понравится каждому, а горячая копченая куриная грудка из своей коптильни, вкусно замаринованая, — основной ингредиент этого салата.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории267кКал
    11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Основной ингредиент в салате — копченая куриная грудка (собственного копчения). Грудку нарезать на мелкие кусочки.
    Основной ингредиент в салате — копченая куриная грудка (собственного копчения). Грудку нарезать на мелкие кусочки.
  • Шаг 2 Свежий огурец нарезать соломкой.
    Свежий огурец нарезать соломкой.
  • Шаг 3 Будем собирать слоеный салат. Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется.
    Будем собирать слоеный салат. Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется.
  • Шаг 4 Третий слой — грибы. У меня шампиньоны стерилизованные из банки, их нужно нарезать пластинами.
    Третий слой — грибы. У меня шампиньоны стерилизованные из банки, их нужно нарезать пластинами.
  • Шаг 5 Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
    Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
  • Шаг 6 На этом этапе можно салат посолить и поперчить.
    На этом этапе можно салат посолить и поперчить.
  • Шаг 7 Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук.
    Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук.
  • Шаг 8 На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!
    На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!
  • Шаг 9 Для украшения я открыла баночку самых маленьких опяток собственной заготовки.
    Для украшения я открыла баночку самых маленьких опяток собственной заготовки.
  • Шаг 10 Уложила грибочки на желтки, как на лесную поляну. Веточка укропа будет травкой. Если лес — нужны деревья! Ствол дуба сделала из нарезанных маслин, крона — зелень петрушки. Стволы берез — майонез с обрезками маслин, крона — зеленый лук. Такой вкусный и красивый салат может украсить любой осенний праздник!
    Уложила грибочки на желтки, как на лесную поляну. Веточка укропа будет травкой. Если лес — нужны деревья! Ствол дуба сделала из нарезанных маслин, крона — зелень петрушки. Стволы берез — майонез с обрезками маслин, крона — зеленый лук. Такой вкусный и красивый салат может украсить любой осенний праздник!
Оценить44
0

Автор рецепта

НадеждаНадежда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Ирина Нагорная(Золотько)
    Ирина Нагорная(Золотько)

     Салат по составу сытный и вкусный, а оформлен с творческим вдохновением и очень красиво. Жалко будет ложку в салат погрузить

    • 1
  • EB
    eleonor_bg

     Какая замечательная лесная полянка! 😍Очень креативно! 👏 А грибочков-то как захотелось! 😋 Прямо руки чешутся сделать ваш салaтик!

    • 1
  • Катерина Попова
    Катерина Попова

     Очень очень красиво🥰

    • 1
  • Екатерина Корженевская
    Екатерина Корженевская

     Какое вкусное сочетание! А офор ление вообще супер! Картина в тарелке. Здорово и по осеннем!

    • 1

Оставить комментарий