Реклама
Юлия Высоцкая
У нас погода, к счастью, еще позволяет устраивать «гриль-пати», и поэтому я хочу познакомить вас с рецептом куриного шашлыка ливанской кухни, приготовленном на гриле — «Шиш Таук».
Название «Шиш Таук» (или «Шиш Тавук») происходит от турецкого «şiş tavuk». Тавук по-турецки означает «курица», а şiş означает «шашлык». Этот деликатес (в идеале с гарниром из лука с петрушкой и сумахом, чесночным соусом, завернутым в пшеничную лепешку), приготовленный на гриле, является абсолютной классикой в Ливане, Сирии и Израиле.
Эти восхитительные куриные шашлычки замаринованы в йогурте, небольшом количестве уксуса, лимона и специй. Благодаря кислотности мясо становится нежным и остается удивительно сочным на гриле.
| Белки | 62 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 8 г |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 3 зубчика |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 500 г |
Диагноз — не повод отказываться от маленьких радостей.
Лучше выбрать другие материалы.
В новогоднюю ночь трудно удержаться от оливье, шубы, мясных нарезок и, конечно, бокала
Ни одного новогоднее застолье не обходится без рыбы.
Вика, аппетитные шашлычки!😊🍴😋
Леночка, мерси ❣️фотка не совсем соответствует "стандартам" сайта 😂! Прям с тарелки со стола, спешила 🎈
даже на тарелке- все равно очень аппетитно...румяно и представляю, как ароматно😋😃👍
Натулькин, давай 🖐️💞
я даже без тарелочки согласна...прям с шампура😃😀😋
Канешна, так даже вкуснеееее🙌давай, Наташик, присаживайся и ни в чем себе не отказывай 😉🎈
спасибо викуська за приглашение...я такая скромная... ну очень... я от скромности два шампурика возьму😄😚😌😉
Так😉.....смотрю, народ разогнался!!!😇😄 Я бы тоже продегустировала!😋😄 Надеюсь, хоть один шампурик..., ну ладно, хоть кусочек, остался?!!))😉😋😄
Все есть 😉и скока надо, стока и будет 🍽️раз пошла такая пьянка 🍶🍾🍷🍸🍹🍺🥂🍼, а то уже все месяцами все молчком, аж поговорить не с кем 😛😁
👇👂☺️🙃
Вот это - дело!☝️😄👍👌😂
ниче уже нету... (сказала я, дожевывая шашлычок)😄😅
и не говори Викусь...в последнее время, все как то бегом, наскоками тут... и поболтать, как раньше некогда
О... да тут компания собралась,👏 шашлычки делят, 😘😍а я и на просто шапурики подержать согласна... и даже без ничего😂😂😋😝
Ну что ты, Ленок, как можно??? 😘😘Уже пошла угли поджигать 👣👣👣
😚👏👏👏👏
Обожаю куриное филе! Даже сейчас посмотрела и есть захотелось) обязательно приготовлю и отчитаюсь! Спасибо😍
Катя, с удовольствием передаю в надёжные ручки 😉😍🌺
Спасибочки🙏