Воздушное печенье "от францевны"

Муку и маргарин размешать (маргарин можно нарезать кубиками или просто размять руками, затем добавить муку).Добавить к ним разведенные в молоке дрожжи (по рецепту надо использовать свежие, но я один раз попробовала сухие, тоже неплохо). Замесить тесто, дать постоять 15 минут. Раскачать до 4-5 мм, вырезать печенье и выпекать до готовности (на среднем огне около 20-25 минут, но все зависит от вашей "печки").Количество сахарной пудры вы выбираете в зависимости от того, на сколько любите сладкое. Теперь авторская идея лично от меня - грецкие орехи нужно очистить и размолоть до размера муки, получается такая масляная мука. Смешать это добро с сахарной пудрой и посыпать готовое печенье. Приятного аппетита!