Разводим дрожжи в теплом молоке с сахаром, добавляем соль, яйца, сливочное масло и муку (понемногу, следите за густотой теста). Замешиваем тесто и ставим на расстройку в теплое место на час.
Смешиваем сахар с корицей, топим масло, раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 0,5 см. Смазываем поверхность растопленным маслом и равномерно посыпаем смесью сахара с корицей. Заворачиваем рулетом широкую сторону, разрезаем на кусочки толщиной 2–3 см.
рецепт неточный. пишите подробнее, что опару нужно 20 минут подождать, потом всё смешать. Очень грустно готовить во вашему рецепту и не получить хороший результат
Подскажите, пожалуйста, а если сахар взять обычный?
рецепт неточный. пишите подробнее, что опару нужно 20 минут подождать, потом всё смешать. Очень грустно готовить во вашему рецепту и не получить хороший результат
Я не ставила опару, смешивала все сразу и тесто подошло очень хорошо
Любимые булочки 😍😋