Брускетты с авокадо, печенью трески и помидорами
Описание рецепта
Эти брускетты могут быть
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чиабатта4кусок
- треска печень100г
- помидоры черри4шт.
- лук красныйпо вкусу
- каперсы маринованные1ч. л.
- авокадо1шт.
- помидоры вяленые в масле2шт.
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории1114кКал46.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
У меня ржаная чиабатта. Хлеб подсушить на сковороде. Печень трески выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Лук нарезать тонкими кольцами. Помидоры черри разрезать на несколько частей.
- Шаг 2
Авокадо очистить, удалить косточку. Мякоть размять вилкой.
- Шаг 3
Вяленые томаты мелко нарезать и соединить с авокадо. Добавить соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
- Шаг 4
Подсушенный хлеб смазать пастой из авокадо. Сверху выкладываем печень трески.
- Шаг 5
Далее
— помидоры черри, каперсы и лук. - Шаг 6
Наши брускетты готовы.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
2Света, очень вкусно и так сытно 😋 для меня это обед 🙈 там и авокадо и плюс печень трески 😋 съел и весь день сытый 😜
Света, отличный завтрак - лёгкий и питательный!😍😋👍👏💯