Вишнево-клубничный торт
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Тесто:
1,5 стакана муки (примерно 300 гр)
100 гр размягченного маргарина
2 желтка
1 ст.ложка сметаны
сода
Для начинки:
400 гр вишни (свежей/заморожен.)
400 гр клубники (свежей/заморожен.)
Для украшения:
2 белка
3 ст.ложки сахарного песка
----------------------------------------------------------
форма круглая - 28 см в диаметре
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло перетереть с желтками. Добавить сметану и соду, перемешать.
Добавить муку. Замесить тесто. И положить в холодильник на минут 15.
После, тесто распределить рукой по круглой форме так, чтобы бортики формы были закрыты тестом.
Положить в разогретую духовку минут на 15.
На весь экран
шаг 2
Охлажденные белки взбить в крутую пену, постепенно добавляя сахарный песок.
На весь экран
шаг 3
........
На весь экран
шаг 4
Вытащить тесто с духовки и засыпать ягодами.(Если ягоды кислые, то предварительно посыпте их сахарным песком).
На весь экран
шаг 5
Белковой массой украсить пирог (ваша фантазия) и положить обратно в духовку до тех пор пока белок слегка не подрумянится.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
a v te vremena je ne bilo takogo izobiliya sladostei,i mama tortiki,pehen'ki,jeleiki delala)))dosix por schitau chto eto namnogo poleznee chem eti vse snickersi i t.d.
eto vkys detstva)))mmmm)))
Я рада, что мой тортик навеял приятные воспоминания. Не устаю его печь :)
ММММ! Красавец!:)))
Спасибо большое! Старалась :)
тортик наверное такой же вкусный, как и красивый, 5+!
Даже вкуснее!!!!! :) спасибо!!!!!!
На фотографии все очень аппетитно=)
Поверьте, в реальном виде - это тоже очень аппетитно :)
Охотно верю! Желаю вам творческих успехов =)
ОООГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!! ВЗАИМНО!!!!