Салат с креветками, манго и моцареллой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- аргентинская креветка AGAMA 850г
- манго1шт.
- моцарелла100г
- салатный микс80г
- чеснок3зубчик
- растительное масло1ст. л.
- Для заправки
- оливковое масло2ст. л.
- горчица1ч. л.
- лимонный сок0.5ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории424кКал17.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Аргентинские креветки AGAMA разморозьте и очистите.
- Шаг 2
Приготовьте заправку. Соедините сок лимона, горчицу, оливковое масло. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
- Шаг 3
Манго нарежьте кубиками.
- Шаг 4
В глубокую емкость выложите манго, салатный микс, моцареллу. Полейте все заправкой.
- Шаг 5
Чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа.
- Шаг 6
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите аргентинские креветки AGAMA. Добавьте соль и перец, слегка обжарьте.
- Шаг 7
Добавьте в сковороду чеснок. Перемешайте, обжаривайте еще 2 минуты, затем чеснок удалите.
- Шаг 8
В салат добавьте обжаренные креветки, все смешайте и подавайте к столу!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Комментарии
1Приготовила салат по данному рецепту. Не угадала с пропорциями креветок и салатного микса, так что у меня получилось много травы и мало креветок, но это, конечно же, не проблема рецепта. По вкусу супер, заправка тоже понравилась. Очень даже вероятно, что буду готовить еще. Спасибо за рецепт, фото прикрепила.